এই শুকনো শুয়োরের মাংস chops একটি সুস্বাদু সূর্য শুকনো টমেটো সস মধ্যে smothered হয় এবং পাস্তা উপর পরিবেশিত। কোন উপলক্ষ্যে একটি হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু খাবার
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 শুকরের মাংস chops
- লবণ ও কালো মরিচের স্বাদ
- 4 কাপ রান্না পাস্তা (গরম, আমি প্রস্তাবিত তাজা পাস্তা প্যাকেজ)
- সস জন্য:
- 1 1/4 কাপ / 300 মিলি জল
- 3/4 কাপ / 180 মিলি চিকেন ব্রোথ (হ্রাস-সোডিয়াম)
- 1/4 কাপ / 60 মিলিগ্রাম
- ঘনীভূত দুধ
- 3 টেবিল-চামচ / 45 মিলি টমেটো পেস্ট
- ২ টেবিল চামচ / 30 এমএল সাদা ওয়াইন
- 2 টেবিল-চামচ / 30 মিলি লবণাক্ত টমেটো (বিট)
- 2 টেবিল চামচ / 30 মিলিগ্রাম
- cornstarch
- 2 লবঙ্গ গুলি
- রসুন (minced)
- 1 1/2 চামচ / 7.5 এমএল শুকনো গুঁড়া
- 1 টি চামচ / 5 মিলি জলপাই তেল
- 1 চা চামচ / 5 মিলি চিনি
- 1/2 চা চামচ / 2.5 এমএল লবণ
এটা কিভাবে
সস জন্য:
- মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি বৃহৎ skillet, তাপ তেল ব্যবহার; এক মিনিটের জন্য sauté রসুন
- একটি মথ এবং ওয়াইন যোগ করুন, একটি অতিরিক্ত মিনিট জন্য রান্না করা।
- 1 কাপ / 240 মিলি জল, দুধ, টমেটো পেস্ট, টমেটো বিট, তুঁত, চিনি, লবণ, এবং মরিচ যোগ করুন।
- সস একটি ফোঁড়া আসে পর্যন্ত মাঝারি উচ্চ তাপ উপর রান্না করা
- মাঝারি থেকে তাপ হ্রাস করুন
- অবশিষ্ট 1/4 কাপ / 60 মিলি জল এবং cornstarch; সস যোগ করা।
- সস পর্যন্ত (প্রায় 1-2 মিনিট) thickened করা পর্যন্ত কুকিজ, প্রায়ই মাড়ান।
- তাপ থেকে সরান
পোকার দড়ি জন্য:
- মাঝারি উচ্চ তাপ জন্য Preheat গ্রিল
- হাড় থেকে মধ্যম পর্যন্ত দৈর্ঘ্য কাটা দ্বারা প্রজাপতি পোকার চোপ
- একটি প্রজাপতি অনুরূপ পর্যন্ত চপ্পা পর্যন্ত খোলা পাশ কাটা।
- লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন।
- গ্রিল উপর চপে রাখুন
- ঘনত্ব উপর নির্ভর করে 12-15 মিনিট জন্য আচ্ছাদিত কুকার ,.
- Grilling সময় একবার চালু
- 160 F একটি অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রায় পৌঁছেছেন একবার শুয়োরের মাংস chops প্রস্তুত।
- নির্দেশাবলী অনুযায়ী তাজা পাস্তা রান্না করুন। আমি এই থালা জন্য তাজা fettuccine সুপারিশ।
- সস দিয়ে চর্বিযুক্ত চিকেন উপর চর্বিযুক্ত চপ্পা পরিবেশন পরিবেশন করুন
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 969 |
মোট চর্বি | 28 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 9 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 138 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 579 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 112 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
প্রোটিন | 64 গ্রাম |