এর
- 1 পাউন্ড হিমায়িত চিংড়ি, রান্না করা এবং মোটা মোটা মোটা
- 4 থেকে 8 আউন্স কাঁকড়া বা গলদা চিংড়ি, thawed, drained, এবং diced
- 2 টেবিল চামচ শেরি
- 2 চা চামচ লেবুর রস
- 1/8 চা চামচ জায়ফল
- 3/4 লাঠি মাখন, 6 টেবিল চামচ
- 1/3 কাপ আটা
- 2 কাপ আধা এবং অর্ধেক
- 1/2 চা চামচ লবণ, বা স্বাদ
- 1/4 কাপ ভারী ক্রিম
- 1 ডিমের কুসুম
- 1/2 কাপ ভাজা চেষর পনির
কিভাবে তৈরী করে
- শেরি, লেবুর রস, এবং জায়ফলের সাথে সীফুড খাবার মেশান।
- কভার এবং কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে।
- কম তাপ উপর একটি saucepan মধ্যে মাখন দ্রবীভূত করা; ময়দা মিশ্রিত তারপর অর্ধেক এবং অর্ধেক আলোড়ন লবণ যোগ করুন এবং রান্নার এবং ঠাণ্ডা পর্যন্ত, প্রায় 15 থেকে 20 মিনিট পর্যন্ত stirring চালিয়ে।
- ভারী ক্রিম সঙ্গে পিটড ডিম জহর একত্রিত সস যাও যোগ করুন, ক্রমাগত stirring পনির যোগ করুন
- ভাল মিশানো এবং পনির গলিত পর্যন্ত, রান্না করা, stirring চালিয়ে।
- তার marinade সঙ্গে সীফুড খাবার যোগ করুন গরম গরম, প্রায় 10 মিনিট দীর্ঘ।
- পেটি শেল, চাল, বা টোস্ট পয়েন্টগুলিতে পরিবেশন করুন। যদি খুব পুরু, একটু দুধ দিয়ে পাতলা।
- সীফুড Newburg প্রণালী 4 থেকে 6 দেয়।
সম্পর্কিত রেসিপি
লবস্টার নিউবার্গের দ্বিতীয়
ঝাঁপ দাও: পরিভ্রমণ অনুসন্ধান
সালমান নিউবুর্গ