এই মাখনের মতো স্যামন চিনি বা নুডলস নেভিগেশন নিউburg, বা টোস্ট পয়েন্ট, বিস্কুট, বা দুল প্যাস্ট্রি শেল উপর সেবা।
রান্নার সময় শেষের কাছাকাছি ডিশে বাম্পন্ন মটরশুটি 1 কাপ যোগ করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 টেবিল-চামচ মাখন
- 3 টেবিল-চামচ ময়দা
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ শুকনো সরিষা
- মরিচ ড্যাশ
- 1 কাপ দুধ
- 1/2 কাপ আধা এবং অর্ধেক
- 1 করতে পারেন (16 ounces) তরল সঙ্গে, সালমন
- 2 ডিমের কুসুম
- 1 টি চামচ শুকনা শেরি
- 1 টেবিল চামচ grated Parmesan পনির
- চাল, টোস্ট, বিভাজিত বিস্কুট, বা পেটি শেল
এটা কিভাবে
মাঝারি সসপ্যান মধ্যে, মাঝারি নিম্ন তাপের উপর মাখন গলিত; একটি মসলা পেস্ট তৈরি করতে আটা মিশিয়ে কুকুর, 2 মিনিট জন্য stirring,। লবণ, শুকনো সরিষা, এবং মরিচ মধ্যে জড়িয়ে। ধীরে ধীরে দুধ এবং ক্রিম যোগ করুন ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না এবং stirring চালিয়ে।
তরল সংরক্ষণ, স্যামন নিষ্কাশন চামড়া এবং হাড়ের টুকরা অপসারণ, স্যামন উপর চয়ন করুন।
দারুণ সস মধ্যে সালমান এবং তার তরল পরান। গরম মিশ্রণ এর 1/2 কাপ সম্পর্কে হালকাভাবে পিচ্ছিল ডিম yolks মধ্যে পরান, দ্রুত stirring।
সসপ্যানের মধ্যে সস মিশ্রণ থেকে ডিমের কুসুম দিয়ে তরল ফেরান। প্রায় 2 মিনিট জন্য রান্না, stirring।
শেরি মধ্যে চিম্টি, Parmesan পনির, এবং flaked স্যামন।
উঁচু এবং চাল, নুডলস, টোস্ট, বিস্কুট, বা পেটি শেলগুলিতে পরিবেশন করুন।
4 থেকে 6 এ সেবা দেয়
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
সালমান নুডল ক্যাশারল
স্যামন সঙ্গে চটচটে চকলেট
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 389 |
মোট চর্বি | 23 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 155 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 389 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 18 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
প্রোটিন | ২7 গ্রাম |