এই যে নম্র casseroles যে আপনি বুঝতে পারেন যে ডিনার আসলে ফ্রিজে কি কি সঙ্গে একসঙ্গে আসতে পারে। না শুধুমাত্র এটি হৃদয়গ্রাহী, কিন্তু এটি সস্তা এবং একটি মহান করতে প্রস্তুত করা হয় এবং থালা ভর্তি আগে তাপ, নিখুঁত রাত আগে একত্রিত এবং তারপর একটি ব্যস্ত দিনের পর বাড়িতে যখন আপনি চুলা মধ্যে পপ আপ। এটা ঠান্ডা আবহাওয়া সান্ত্বনা খাদ্য মহান।
আপনি সব সময়ে কালো চাল ব্যবহার করতে হবে না, এটি একটি নাটকীয় খুঁজছেন casserole জন্য না যদিও। সাদা চালের চেয়ে রান্নার সময় লাগে, তাই এর জন্য পরিকল্পনা করুন। আপনি এখানে অন্যান্য শস্য ব্যবহার করতে পারেন, Farro থেকে বার্লি থেকে quinoa যাও - প্যাকেজ দিক নির্দেশাবলী অনুযায়ী রান্না করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- 1 চামচ ক্ষয় করা রসুন
- 3 কাপ কাঁটাগাছ কাঁটা
- 1 কাপ কালো মুক্তা চাল
- 1 3/4 কাপ জল
- 1/2 কাপ ইতালীয় পেসলে (কাটা)
- 2 কাপ টমেটো সস
- 1 (13-আউন্স প্যাকেজ) তুরস্ক
- কিবলবাস (কাটা)
- 1 কাপ কাঁটাচামচ মেক্সিকান মিশ্রণ পনির (বা শেডার)
এটা কিভাবে
- 350 ডিগ্রী ফারেনহাইট আগে চুলা Preheat হালকাভাবে গ্রীস একটি 11 এক্স 9-ইঞ্চি আভাল বা বৃত্তাকার বেকিং ডিশ।
- একটি বড় কুঁচকিতে, 5 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপের উপর পেঁয়াজ এবং রসুন সস বা পেঁয়াজ নরম না হওয়া পর্যন্ত। কোবি এবং সস আরেকটি 5 মিনিটের জন্য যোগ করুন, যতক্ষণ না গুঁড়ো বাঁকা শুরু হয়। চাল এবং পানি যোগ করুন, স্নান, আবরণ, এবং একটি simmer আনতে। তাপ সামান্য কম, এবং 40 থেকে 45 মিনিট জন্য বাঞ্ছনীয় অবিরত, বা প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী।
- একটি মিশ্রিত বাটি মধ্যে রান্না করা চাল এবং বাঁধাকপি ঘুরিয়ে, এবং parsley এবং kielbasa যোগ করুন। একত্রিত টস, তারপর প্রস্তুত বেকিং প্যান এটি চালু। পনির দিয়ে ছিটিয়ে, এবং 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন, যতক্ষণ না পুরো জিনিস গরম হয় এবং পনির গলে যায়। গরম পরিবেশন করা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 451 |
| মোট চর্বি | 25 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 66 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 797 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 40 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 17 গ্রাম |