এই ডবল ক্রষ্ট 10 ইঞ্চি পাই ডোবার রেসিপি কাঁচা এবং আলখাল্লা আপ bakes এবং আপনি এটি অন্তত 10 মিনিট জন্য প্লাস্টিকের মধ্যে আবৃত ঘর তাপমাত্রায় বিশ্রাম দেওয়া হলে সঙ্গে কাজ সহজ। এটি যদি আপনি একটি হালকা floured সিলিকন মাদুর ব্যবহার এটি রোল করতে সাহায্য করে।
একটি হালকা স্ফীত বা একটি অন্ধকার ভূত্বক জন্য ডিমের ধুয়ে জন্য একটু দুধ সঙ্গে শীর্ষ (কিন্তু fluted প্রান্ত নয়) বুরুশ মনে রাখবেন, এবং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে যদি ইচ্ছা করে,
এই স্ফীত quiches মত মিষ্টি এবং মুরগির থালা জন্য কাজ করে (অবশ্যই, চিনি ছিটান ছাড়া)।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ 2/3 কাপ সবজির আটা
- 1 চা চামচ লবণ
- 1 কাপ শর্টকাট (ভাল-ঠান্ডা; মটর-স্বাদযুক্ত শরবত ব্যবহার করতে পারেন)
- 4 থেকে 8 টেবিল-চামচ জল (বরফ ঠান্ডা)
এটা কিভাবে
- একটি বড় বাটি মধ্যে, ময়দা এবং লবণ মিশ্রন। একটি পেস্টি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, ময়দা-আকারের ময়দার আধার গোত্রের আকারের ছোট ছোট আকারের ছোট ছোট আকারের কয়লাগুলি পর্যন্ত কাটা।
- আদা উপর জল ছিটিয়ে এবং, প্রথমে একটি pastry ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, হালকা মিশ্রিত। তারপর, শুধুমাত্র আপনার আঙ্গুলের ব্যবহার করে, একটি বল গঠন করার জন্য একসঙ্গে কাটা আনুন।
- অর্ধেক আধা ভাগ, ডিস্ক মধ্যে আকৃতি এবং প্লাস্টিকের মধ্যে প্রতিটি মোড়ানো। ঘূর্ণায়মান করার আগে কমপক্ষে 10 মিনিটের জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় বিশ্রাম দিন।
- আচ্ছাদিত গুঁড়ো পিন হালকাভাবে এবং আলতোভাবে floured সিলিকন মাদুর বা অন্য পৃষ্ঠ উপর মালকড়ি প্রতিটি টুকরা রোল। একটি 10-ইঞ্চি পাই প্যানের জন্য অন্তত একটি 12-ইঞ্চি ব্যাস রোল। পাই প্যান এবং পূরণ ভাঁজ নিচে নিখুঁত।
- ভাঁজ এবং উপরের একপাশে উপরে চাপ, এবং আপনার থাম্ব এবং forefinger মধ্যে সমানভাবে বিচ্ছিন্ন অন্তরাল মধ্যে মালকড়ি pinching দ্বারা প্রান্ত বাকেট, অধীন পাতলা আধা কেজি ভরাট উপরে এবং দ্বিতীয় দিকে ঘূর্ণিত ভূট্টা রাখুন।
- ডেজার্ট রেসিপি এর নির্দেশাবলী অনুযায়ী স্যুপ।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 140 |
| মোট চর্বি | 14 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 4 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 88 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 4 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |