গ্রীষ্মের পেঁয়াজগুলি একটি সুস্বাদু ফলের এবং বেরি ক্রিস্পের জন্য স্নু করা আপেল দিয়ে তৈরি করে। এটি একটি চতুর্থ জুলাই cookout বা কোন গ্রীষ্ম ঘটনা জন্য একটি খুব ভাল ডেজার্ট করতে হবে। ক্লাসিক মাখন, বাদামী চিনি, এবং ডুমুর ভাঙা টপিং এটি একটি চমৎকার crunchy জমিন দেয়, এবং ডেজার্ট অত্যধিক মিষ্টি নয়।
আপনার পছন্দ মত টপিং শীর্ষ কিছু কাটা pecans যোগ করুন। রাস্পবেরি জন্য কাটা স্ট্রবেরি প্রতিস্থাপিত করা যাবে। বা আপেলের পরিবর্তে পেচ বা নাশপাতি ব্যবহার করুন। হিমায়িত এবং reheating জন্য কিছু টিপস সহ আরও ধারনা জন্য টিপস এবং বৈচিত্র দেখুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 বড় রান্নার আপেল, কাটা এবং কাটা বা মোটা মোটা মোটা
- 1 1/2 থেকে 2 কাপ রাস্পবেরি
- 1 কাপ ব্লুবেরি
- 1/3 কাপ দারুচিনি চিনি
- 1 টেবিল চামচ ঠান্ডা মাখন, ছোট টুকরা মধ্যে কাটা
- 1/4 কাপ গলিত মাখন
- 1/3 কাপ বাদামি চিনি
- 2/3 কাপ সিদ্ধ সমস্ত উদ্দেশ্য আটা
- ড্যাশ লবণ
- 1/4 চা চামচ বেকিং সোডা
- 2/3 কাপ দ্রুত রান্নার রড ওটা
এটা কিভাবে
- 325 এফ গরম করা চুলা
- বাটার একটি 11 দ্বারা 7 ইঞ্চি বেকিং ডিশ।
- একটি বড় বাটি মধ্যে, স্নানো আপেল, রাস্পবেরি, ব্লুবেরি, এবং দারুচিনি চিনি মিশ্রিত। কোট যাও টস। প্রস্তুত বেকিং ডিশ যাও আপেল এবং বেরি মিশ্রণ স্থানান্তর। ঠান্ডা মাখন ছোট টুকরা সঙ্গে ডট।
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে বাদামি চিনি, ময়দা, লবণ, বেকিং সোডা, এবং ঘূর্ণিত oats সঙ্গে গলিত মাখন একত্রিত। ফলের উপর সমানভাবে চিবুক মিশ্রণ ছিটিয়ে
- 45 থেকে 55 মিনিটের জন্য preheated চুলা মধ্যে এই ফল এবং বেরি ক্রিস্প করুন, বা ফল স্নেহপূর্ণ হয় এবং শীর্ষস্থানীয় browned হয়।
- ভ্যানিলা আইসক্রিমের একটি স্কোপ দিয়ে আপেল বেরি কাঁকড়া দিয়ে গরম পরিবেশন করুন অথবা ভারী ক্রিম দিয়ে খাঁজ কাটা করুন। বা এটি ঠান্ডা বা বেত্রাঘাত ক্রিম সঙ্গে রুম তাপমাত্রা বা চাবুক topping। রেফ্রিজারেটরে বামে সংরক্ষণ করুন
টিপস এবং বৈচিত্র
- তাজা শূকর বা পিয়ার টুকরা সঙ্গে আপেল slices প্রতিস্থাপন।
- সব ব্লুবেরি ব্যবহার করুন বা সব ফলবিশেষ সঙ্গে রাস্পবেরি।
- কাঁচা ময়দা স্ট্রবেরি সঙ্গে রাস্পবেরি প্রতিস্থাপন করুন।
- একটি 1 1/2-চতুর্থাংশ অগভীর বেকিং ডিশ বা 8-by-8-by2-inch বেকিং প্যান এই খাস্তা জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
- একটি নিষ্পত্তিযোগ্য ফয়েল প্যান বা একটি অতিরিক্ত বেকিং প্যান একটি অতিরিক্ত খাস্তা প্রস্তুত, কিন্তু এটি বেকিং না। ফয়েল দিয়ে এটি ঢেকে রাখুন এবং ফোকাস করুন এটি পিকিং নির্দেশাবলী দিয়ে লেবেল। রেফ্রিজারিতে খাঁজ কাটা ডিফ্রোস্ট এবং তারপর নির্দেশ হিসাবে বেকন। বা বিভিন্ন ছোট ramkins বা ছোট ডিসপোজেবল ফয়েল প্যান মধ্যে উপাদান ভাগ। আপনি কোনো উপলক্ষের জন্য ফ্রিজার মধ্যে পৃথক ডেজার্ট আছে। শুধু আপনি নাম, তারিখ, এবং বেকিং নির্দেশাবলী সঙ্গে তাদের লেবেল নিশ্চিত করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 230 |
| মোট চর্বি | 9 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 19 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 240 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 37 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |