আপনি কখনও কখনও থেকে ক্রিম ক্রিম শস্য ছিল করেছি আপনি এই রেসিপি হিসাবে, তাজা তৈরি করা যেতে পারে ঠিক কতটা সুস্বাদু এ আশ্চর্য হবে। আপনি যদি ক্যান থেকে ভুট্টা ভুট্টা খাওয়া করছি, এই রেসিপি চেষ্টা করুন এবং আপনার মন উড়ে আছে প্রস্তুত। আপনি কি কখনও আবার কখনও জিনিস করতে চান করতে পারেন। ইশ! রামেন নুডলসের চেয়ে অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর হয় না।
এখানে টমেট ভুট্টা ব্যবহার করে একটি সাদাসিধা এবং তাজা creamed ভুট্টা প্রস্তুত করার একটি অনেক স্বাস্থ্যকর উপায়। এই গৃহজাত creamed ভ্যান সব vegan , তাই এটি চর্বি এবং কোলেস্টেরল বিনামূল্যে কম। এটি এখনও লবণ এবং চিনি উপর নির্ভর করে স্বাদ চালানোর জন্য, কিন্তু এটা এখনও একটি ক্যান থেকে জিনিস তুলনায় আপনার জন্য অনেক ভালো! অন্তত এটি বাস্তব শর্করার এবং আপনি জানেন কতটা সেখানে যাওয়া হচ্ছে! অবশ্যই, তাজা ভুট্টা স্বাভাবিকভাবেই মিষ্টি হতে পারে, তাই আপনি যদি চিনির পরিমাণ কমিয়ে থাকেন তবে আপনি যদি নিম্ন চিনির খাদ্য ব্যবহার করেন (ইঙ্গিত: বেশিরভাগ আমেরিকাই নয়, এবং আপনি মিষ্টি হারিয়ে ফেলতে পারেন!)।
ভ্যাগেজ ক্রিম তৈরি মরিচ একটি আধা-ঐতিহ্যগত ধন্যবাদভোগী অংশ হিসাবে আপনার নিরামিষ কৃতজ্ঞতাভোগী হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে, বা, আপনি চান যাই হোক না কেন এটি জোড়া। কেন ওভেন বেকড ফুলবিশেষ উইংস বা সুইস chard সঙ্গে tofu সঙ্গে এটি জোড়া না?
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 8 টি কাঁচা টক শসা (অনাহুত)
- 1 কাপ অপ্রচলিত সোয়া দুধ (বা অন্যান্য অ দুগ্ধ দুধ বিকল্প)
- 1 চা চামচ. লবণ
- 1 চা চামচ. চিনি
- 2 টি চামচ ভেজে মার্জারিন
- 2 টি চামচ ময়দা
- ড্যাশ সিঁচিম মরিচ, চিনি পাউডার বা লাল মরিচ গুঁড়ো (ঐচ্ছিক)
এটা কিভাবে
- প্রথমত, শস্যের প্রতিটি কানের বন্ধনগুলি যত্ন সহকারে কাটা হয়। তারপর, একটি ছুরি এর শুষ্ক শেষটি সাবধানে গরুর মাংস প্রতিটি কান বন্ধ কমা বন্ধ করুন।
- মুরগি অর্ধেক একটি ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসর এবং নাড়ি পর্যন্ত মসৃণ পর্যন্ত সঞ্চালন।
- অবশিষ্ট সমগ্র ভুট্টা কার্নেলগুলি এবং মিশ্র বা প্রক্রিয়াভুক্ত ভুট্টা একটি বড় সস প্যানের মধ্যে রাখুন এবং সয়ামিল্ক যোগ করুন। এটি ধীরে ধীরে সিদ্ধ করার জন্য এবং প্রায় 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য গরম করার অনুমতি দিন, তারপর লবণ এবং চিনি মধ্যে চলাচল।
- একটি পৃথক ছোট skillet মধ্যে, কম তাপ উপর শূকর মার্জারিন দ্রবীভূত করা, তারপর একটি পুরু পেস্ট বা একটি রূক গঠন করার জন্য ময়দা যোগ করুন।
- পেস্ট ফর্ম একবার, মরিচানা এবং ময়দা roux স্থানান্তর মরিচ মিশ্রণ এবং তাপ যতক্ষণ পর্যন্ত ঘন হওয়া, প্রায় 3-4 মিনিট, ঘন ঘন stirring। চর্বিযুক্ত ভুট্টা গাঢ় করার জন্য আপনি গত তিন-চার মিনিটের মধ্যে মাঝারি উচ্চ তাপ আপ করতে প্রয়োজন হতে পারে।
- আপনি যদি চাই এবং হয়তো একটু অতিরিক্ত লবণ এবং চিনি, স্বাদ যাও, আপনার গুঁড়ো গুঁড়া বা লাল মরিচ গুঁড়ো একটি স্পর্শ সঙ্গে আপনার গৃহজাত creamed ভুট্টা ছিটান। ডেইরি-ফ্রি ক্রিমযুক্ত ভুট্টাের ছয়টি উষ্ণ অংশগুলি তৈরি করে। উপভোগ করুন!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 310 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 661 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 63 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 7 গ্রাম |
| প্রোটিন | 10 গ্রাম |