BBQ এর স্মোক বেকড আলু

গ্রীষ্মের বারব্যাকের জন্য এই পোড়া আলুটি একটি হর্স-মসলা রশে আচ্ছাদিত। একটি চমত্কার খাবার জন্য কোন গ্রিল বা পোড়া মাংস সঙ্গে পরিবেশন।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

ধোয়া এবং শুকনো আলু সম্পূর্ণরূপে ঢেকে প্রতিটি আলু, চামড়া মধ্যে গরম, নরম বেকন গ্রীস ঘষা। একসঙ্গে সবজি মিশ্রিত; প্রতিটি আলু মুরগি মিশ্রণ রোল, সম্পূর্ণরূপে আবরণ আবরণ নিশ্চিত। প্রতিটি আলুর প্রতি পঞ্চাঙ্কার বেশ কয়েকবার।
একটি ধূমপান মধ্যে গরম গল রাখুন, এবং 250 ডিগ্রিতে 1 ঘন্টা ধোঁয়া, একবার বাঁক। আলু বাদ দিন এবং ভারী ডুয়েল অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের ডাবল লেয়ারে প্রতিটিকে মোড়ানো করুন। ফোবালটি সীলমোহর করুন এবং ধূমপায়ীকে অন্য 1 থেকে 1 1/2 ঘন্টার জন্য অথবা একটি ছুরি বা স্কুয়ারের সাথে পোড করার সময় কেন্দ্রে টেনে নাও।

আপনি 'ফয়েল ধাপ' বাদ দিতে পারেন এবং আলু এর outsides একটি crunchier সঙ্গতি থাকবে। এগুলি সর্বদাই দলের হিট
আপনি বেকন গ্রীস ব্যবহার করে অস্বস্তিকর, আপনি পরিবর্তে উদ্ভিজ্জ শূণ্যকরণ ব্যবহার করতে পারেন। আমি এই একটি ভাল পরিমাণে দারুণ পরামর্শ না, তাই জলপাই তেল বা সবজি এই রেসিপি জন্য এটি কাটা না হতে পারে।
যদি আপনি একটি ধূমপায়ী অ্যাক্সেস না থাকে, একটি কাঠকয়লা গ্রিল ঠিক জরিমানা কাজ করবে। এই পার্শ্ব ডিশ ক্যাম্পিং থেকে নিখুঁত।

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)