এই সালাদ খুব সাধারণভাবে গ্রীষ্মে স্পেন মধ্যে খাওয়া হয় Ensalada mixta অনুরূপ , এটি কম উপাদানের আছে, একটি স্ন্যাপ করা এবং খুব আকর্ষণীয় - সুস্বাদু এবং রিফ্রেশ উল্লেখ না।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2
- কঠিনীভূত ডিম
- 1 হেড রোমেইন বা আইসবার্ব লেটুস
- 3 মাঝারি আকার
- পাকা টমেটো
- 1/2 সাদা বা হলুদ
- পেঁয়াজ
- 1 (6 ওজ।) করতে পারেন
- তেল মধ্যে টুনা
- 2 ওজ (50 গ্রাম) সবুজ জলপাই
- ২ ওজ (50 গ্রাম) কালো জলপাই
- 3 টেবিল (1.5 ওজ।)
- লাল ওয়াইন ভিনেগার
- 6 টি চামচ (3 ওজ।) অতিরিক্ত কুমারী
- জলপাই তেল
- লবনাক্ত
এটা কিভাবে
- ডিম উনান এবং ঠান্ডা তাপ থেকে সরিয়ে ফেলা।
- কুঁচান এবং লেটুস নিষ্কাশন। কোন চাদর ছাঁটা এবং টুকরা মধ্যে ছিঁড়ে, একটি থালা উপর তাদের বিছিন্ন
- 6-8 টুকরা মধ্যে প্রতিটি টমেটো কুঁচি এবং কাটা। পিল এবং পাতলা টুকরা পেঁয়াজ থালা উপর লেটস উপর স্ক্র্যাট।
- টুনা খুলুন এবং তেল খালি করতে পারেন। সালাদ উপর কাঁটাচামচ এবং ছিটান সঙ্গে ঝাল টুনা।
- পিল এবং টুকরো ডিম, এবং সালাদ উপরে জায়গা। সালাদ উপর ছিটান সবুজ এবং কালো জলপাই
- সালাদ উপর একটি ছোট মিশ্রণের বাটি এবং ঝলকানি মধ্যে তেল এবং সিরকা ঝিনুক। স্বাদ এবং পরিবেশন লবণ।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 239 |
| মোট চর্বি | 19 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 13 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 82 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 289 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 5 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 11 গ্রাম |