কিভাবে টমেটো রিপন

টমেটো, পীচ মত, তারা বেশিরভাগ ফল এবং সবজি এক যে তারা ধরা হয় পরে ripen চলতে থাকবে। তারা দ্রুত ripen হবে না এবং তারা সাধারণত পুরোপুরি ripen হবে না - তারা পিষ্টকারী হিসাবে না ripen হবে, উদাহরণস্বরূপ - কিন্তু কমপক্ষে টমেটো টমেটো স্পষ্টভাবে উপর উন্নত করা যাবে। এবং সব থেকে ভাল: এটা সহজতর অতিক্রম, তাই এটি একটি শট দিতে না কোন কারণ নেই।

রোপণ কী: ইথাইলিন ব্যবস্থাপনা

হিসাবে তারা ripen, টমেটো এবং অন্যান্য বোটানিকাল ফল ethylene বন্ধ দেওয়া।

তারা প্রায় আরো ethylene, তারা আরো ripen করব। সুতরাং তাদের এমন অবস্থার মধ্যে রাখুন যেখানে তারা আরও বেশি ইথিলিনের কাছাকাছি থাকে যা তাদের পুষ্ট হওয়ার মূল কারণ।

রোপণ টমেটো সহজ

আপনার সবকটি পাতলা টমেটো একসঙ্গে বোতলযুক্ত পাত্রে রাখুন- পিচবোর্ডের বাক্স, কাগজের ব্যাগ, প্লাস্টিকের ব্যাগ, যাতে গর্তগুলি কাটা হয়- যাতে করে তারা ইথাইলিনকে ছিনিয়ে নিতে সাহায্য করে। নোট করুন যে প্লাস্টিক ব্যবহার করে তারা যা ছেড়ে দেয় তা অনেক বেশি; অখণ্ড প্লাস্টিকের ব্যাগ এবং পাত্রে এলেলিন এবং আর্দ্রতা সহ আর্দ্রতার ফাঁদ আটকে যাবে টমেটোর জাল তৈরি করা, অনেক আগে আগে তারা আরও পোকা হওয়ার সুযোগ পাবে।

সংক্ষেপে: হ্যাঁ, আপনি ইথিলিন ক্যাপচার করতে চান, কিন্তু আপনি একটি breathable ধারক চাই কারণ আপনি তাদের সেখানে নখর পেতে চান না!

আপনার জন্য যথেষ্ট দ্রুত না?

যদি আপনি জিনিষ গতিতে চান, একটি ripening কলা যোগ করুন। কলাগুলি অন্যান্য ফলের চেয়ে বেশি ইথাইলিনকে ছাড়িয়ে দেয়, তাই তারা তাদের ভাইদেরকে পুষ্টির পথের সাথে সাহায্য করে।

অন্যান্য ফল কাজ, অত্যধিক- avocados এবং আপেল ইথাইলিন দমন এবং জিনিষ বরাবর জিনিস সরানোর জন্য ভাল পছন্দ।

তাদের উপর নজর রাখুন

টমেটো নিয়মিতভাবে পরীক্ষা করে দেখুন এবং সেগুলি পোকা হিসাবে মুছে ফেলুন। তারা ঠিক একই হারে পিপাসার সম্ভাবনা কম থাকে, তাই প্রতিটি টমেটোকে ব্যাগ থেকে বের করে চেক করুন, এটি যদি আকারের জন্য ভারী মনে করে, তার রঙের দিকে তাকায় এবং অনুতাপের টমেটোর মত শুকিয়ে যায় তা দেখতে গন্ধ অনুভব করে।

আবার, টমেটো কাটানো এই পদ্ধতিটি একটি দ্রাক্ষালতা সম্পূর্ণরূপে টমেটো প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে অসম্ভাব্য হয়, এবং দরিদ্র মানের টমেটো সত্যিই অনেক সাহায্য করা যাবে না, কিন্তু এই পদ্ধতি তার টাইম আগে একটি tad কুড়ান ছিল একটি মানের টমেটো সাহায্য করবে, কিন্তু।

কিভাবে Ripened টমেটো সংরক্ষণ করুন

একবার আপনার টমেটো ripen, কাউন্টারে তাদের সংরক্ষণ এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব তাদের ব্যবহার।

টমেটো দীর্ঘ সময় কাটায় না যখন তারা পাকা হয়। কক্ষ তাপমাত্রায় এবং ইন-ভিউতে তাদের পরিচর্যা করা তাদের গুণগত মান বজায় রাখার চাবিকাঠি এবং এটি নিশ্চিত করে যে আপনি পরবর্তীতে এর পরিবর্তে তাদের খাওয়া মনে রাখবেন।

টমেটো কখনও ফ্রিজে না; 50 ডিগ্রি তাপমাত্রা মোশির এবং / অথবা লোহা (yuck!) আপনি তাদের দীর্ঘ রাখতে হলে, ফ্রিজে তাদের পপ করা ভাল। এখানে টমেটো সম্পর্কে আরও জানুন।