এই রঙিন এবং অস্বাভাবিক আপনার পরিবারের একটি ছুটির দিন প্রধানতম সংরক্ষণ করুন। রুটিযুক্ত মাংস এবং সবজি দিয়ে এটি পরিবেশন করুন, বা তুরস্কের সাথে ক্র্যানবেরি সসের পরিবর্তে পরিবেশন করুন।
লাল টমেটো ব্যবহার করলে রেসিপি ভালোই চর্বিযুক্ত হয়, তবে রঙটি হলুদ টমেটো দিয়ে তৈরি করা রঙটি খুবই চমত্কার।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 1/2 পাউন্ড টমেটো (হলুদ)
- 8 আউন্স চিনি
- 6 আউন্স মধু
- 2 মাঝারি লেবু
- 2 আউন্স আদা (তাজা)
এটা কিভাবে
- একটি ফোঁড়া জল একটি পাত্র আনুন টমেটো এর স্টেম শেষ বন্ধ কাটা এবং একটি তাপরোধী পাত্র বা বাটি মধ্যে রাখুন টমেটো উপর ফুটন্ত জল ঢালা
- যখন ঠান্ডা হ্যান্ডেল করার জন্য যথেষ্ট, ড্রেন, টমেটো বন্ধ skins স্লিপ। বেশিরভাগ কাঁটা জেলটি বাইরে বেরিয়ে দেখুন। স্কিনস এবং বীজ বাদ দিন।
- চামড়া, চকলেট টমেটো কাটা কাটা। চিনি এবং মধু সঙ্গে একসঙ্গে সাফ করুন কমপক্ষে দুই ঘন্টা বা রাতারাতি ফ্রিজে বসুন।
- 15 মিনিটের জন্য পানিতে উত্তোলন করে 3 টি অর্ধ-পিন্ট জার জারিত করুন। তাপ বন্ধ করুন এবং গরম পানিতে জার্স ছেড়ে যান যতক্ষণ না আপনি তাদের পূরণ করতে প্রস্তুত।
- যদিও জার জীবাণু, বীজ এবং খুব সূক্ষ্মভাবে লেবু কাটা, বীজ বাদ দিয়ে ময়দা সঙ্গে peels পালন কিন্তু। সাইট্রাস peels এই রেসিপি মধ্যে pectin প্রদান করে যা একটি সুন্দর জেল সংরক্ষণ করা দেয়।
- পিল এবং চকোলেট বাটি আদা বাটা। একটি বড় পাত্র অন্য উপাদানের আদা এবং lemons যোগ করুন।
- একটি উষ্ণ আনুন, stirring, সেটিং পয়েন্ট পৌঁছেছেন না হওয়া পর্যন্ত।
- 1/2-ইঞ্চি হেড স্পেস ছাড়তে অর্ধ-পিন্ট জারার মধ্যে লেদল লাগানো হয়। 5 মিনিটের জন্য উত্তপ্ত পানি স্নানের প্রক্রিয়া
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 71 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 3 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 18 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |