এই থাই কাবাব সালাদ রেসিপি থাই রন্ধন এর quintessential স্বাদ সঙ্গে এবং brimming সহজ। এটি আমার ব্যক্তিগত সর্বকালের প্রিয় সালাদগুলির মধ্যে যে কোনও এবং সমস্ত পশুর মধ্যে রয়েছে, এবং এটি প্রস্তুত করতে মাত্র 10 মিনিট সময় লাগে। এই অনন্য এবং সুস্বাদু সালাদ ডিনার হিসাবে একটি সাইড ডিনার হিসাবে, অথবা একটি হালকা এবং স্বাদযুক্ত লাঞ্চ বা জলখাবার হিসাবে হিসাবে পরিবেশন করা। এছাড়াও, একটি পার্টি, BBQ, পিকনিক, বা potluck পার্টি জন্য একটি বড় সালাদ রেসিপি, আপনি দরজার বাইরে যাচ্ছি হিসাবে এটা তৈরি করা যেতে পারে!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 ইংরেজি কাবাব বা 2 ক্ষেত্রের কাবাব (ডিশ সাবান এবং কুণ্ডলী একটি হালকা আবরণ সঙ্গে ধুয়ে, তারপর চামড়া বামে যেতে পারে)
- 1 টি আদা, কাঁচা মরিচ বা 1/4 কাপ কাঁচা পেঁয়াজ পেঁয়াজ
- 2 হরিণ পেঁয়াজ, আধা কাপ
- 1 টি লাল মরিচ, ডি-সিডেড এবং মিনিস, বা 1/4 কাপ ভর্তি লাল গোল মরিচ
- 1/2 কাপ সুগন্ধি ধপরি / পাত্র, প্রায়শই কাটা
- 1/4 কাপ মোটামুটি শুকনো ভুনা করা চিনাবাদাম কাটা
- ড্রেসিং:
- 2 টেবিল
- মাছের সস (নিরামিষভোজন: নীচের বিকল্প রেসিপি দেখুন)
- 1/2 চুন রস
- 1 টেবিল চামচ. সয়া সস
- 1-2 cloves রসুন, minced
- 1/4 থেকে 1/2 টস চামচ সিঁড়ি মরিচ (স্বাদ)
- 1 + 1 / ২ থেকে ২ টি চামচ চিনি বা আরো, স্বাদ যাও
এটা কিভাবে
এই রেসিপি এর একটি নিরামিষ / ভ্যাবাণ সংস্করণ জন্য , দেখুন আমার নিরামিষ থাই কাবাব সালাদ রেসিপি (ভ্যাগান) ।
- লম্বা অর্ধেক কাটা কাটা কাটা, তারপর প্রতিটি অর্ধেক সঙ্গে পুনরাবৃত্তি না পর্যন্ত আপনি দীর্ঘ রেখাচিত্রমালা একটি সংখ্যা আছে। এবার ডাই-সাইজ আয়তক্ষেত্রাকার অংশ তৈরির অন্য উপায়টি সরিয়ে নিন। একটি সালাদ বাটি মধ্যে রাখুন।
- সালাদ বাটিতে আদা, সবজি পেঁয়াজ, চিনি / লাল মরিচ, ধনে ধুয়ে যোগ করুন (একটি আঙ্গুরের জন্য একটু অতিরিক্ত ধনিয়া রাখুন)।
- একটি কাপ একসঙ্গে সসেজ উপাদান একত্রিত, চিনি দ্রবীভূত করার জন্য stirring। চিনি - এটি আপনার স্বাদ জন্য খুব খিলান যদি চিনি যোগ, মিষ্টি-বাদাম ভারসাম্য জন্য এটি পরীক্ষা। টিপ: দ্রষ্টব্য যে সসদাটি এখন বেশ খাঁটি এবং তীক্ষ্ণ স্বাদযুক্ত হবে, তবে সালাদের সাথে মিলিত হওয়ার পরই নিখুঁত হবে।
- সালাদ উপর ড্রেসিং এবং ভাল টানুন
- পরিবেশন করা, চিকেন চিনাবাদামের শীর্ষে, অতিরিক্ত ধনেপাতা । পছন্দসই যদি, চুন একটি টুকরা সঙ্গে গাভী আপ। অবিলম্বে পরিবেশন করুন, বা আবরণ এবং 3 ঘন্টা পর্যন্ত refrigerate। *
পরামর্শ:
- প্রধান রুটি হিসাবে এই সালাদ পরিবেশন করা হলে, একটি প্রোটিন উৎস হিসাবে 1 কাপ রান্না শিশু চিংড়ি যোগ করুন।
- উল্লেখ্য যে, এই সালাদটি যতক্ষণ বেঁধে থাকে, তত বেশি তরল বাটি বা পাত্রের নীচে (কাবাব থেকে রস) সংগ্রহ করা হবে। আপনি যদি এগিয়ে সময় এটি করতে চান, শুধু ভজনা আগে সালাদ পুনরায় টান নিশ্চিত করা। এই সালাদ ভাল আপনি এটি করা একই দিনে খাওয়া হয়। উপভোগ করুন!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 140 |
| মোট চর্বি | 5 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 971 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 21 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 7 গ্রাম |