এই সহজ সালাদ রেসিপি খুব gourmet স্বাদে। আসলে, এটা এত চমৎকার যে আপনার অতিথিরা মনে করেন আপনি এটির উপর কাজ করেছেন (যদিও এটি তৈরি করার জন্য মাত্র কয়েক মিনিট সময় লাগবে!)। সহজভাবে আধা চা চামচ (তাজা বা ক্যানড) কাছিম, সবুজ পেঁয়াজ, লাল মরিচ গুঁড়ো, এবং মটরশুটি একসঙ্গে একসঙ্গে সহজে গৃহজাত থাইল্যান্ডের স্যালাড ড্রেসিং এবং ভুইলা - একটি গ্রীষ্মে নিজেই দেখায় এবং চর্বি জুগিয়েছে। অন্য থাই খাদ্য খাবারের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ একটি চমৎকার সালাদ করে, বা এটি একটি বারবিকিউ পার্টি বা potluck এটি যেখানে পার্টি নিশ্চিত কথা বলুন!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 থেকে 1 1/2 কাপ (তাজা বা টিনজাত আনারস) অংশ
- 1
- ইংরেজি কাবাব (বা 1 মাঝারি ক্ষেত্র কাছিম)
- 3 বসন্ত পেঁয়াজ (কাটা)
- 1 টি লাল আউশ মরিচ (পাতলা বা ড্রেসযুক্ত)
- 1/2 কাপ শুকনো শুকনো অস্টিসেটেড মটরশুঁটি (বা কাশি)
- 1 কাপ তাজা ধনিয়া
- 1/2 কাপ তাজা বেসিল পাতা (পাতা বড় হলে কাটা)
- সালাদ ড্রেসিং জন্য:
- 2 রসুন রসুন (minced)
- 1 টি লাল চিনি (ডি-সিডেড এবং ময়দা, বা 1 টেবিল চামচ)
- চিনি সস )
- 1 টি চামচ সয়া সস
- 1 টেবিলচামচ
- মাছের সস
- 1/2 চুনের রস
- 2 চা চামচ বাদামী চিনি
- 1/4 চা চামচ চিংড়ি পেস্ট, বা 1/2 টর্প। মাছের সস
এটা কিভাবে
- এক কাপ মধ্যে সব সালাদ ড্রেসিং উপাদানগুলি একত্রিত করা এবং একপাশে সেট। একটি মিশ্রিত বাটি মধ্যে আনারস অংশ রাখুন।
- কাছিম প্রস্তুত: একটি উদ্ভিজ্জ পিলার সঙ্গে চামড়া সরান, তারপর অর্ধেক অর্ধেক কাটা কাটা কাটা কাটা এই বিভাগগুলি আবার দৈর্ঘ্য (অনেক বার যদি শসা পুরু), তারপর অন্য উপায় কিউব বা অংশ তৈরি করতে স্লাইড। মিশ্রণ বাটি এই যোগ করুন।
- ম্যাচস্টিকের মত টুকরা তৈরি করতে পাতলা ফালা লাল মরিচ। মিশ্রণ বাটি এই যোগ করুন।
- কাটা বসন্ত / সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন, পাশাপাশি পুরো ভ্যানিটি চিনাবাদাম।
- বেশিরভাগ বেসিল এবং ধনিয়া, একটি সানগ্লাস জন্য প্রতিটি সামান্য সরিয়ে।
- স্যালাড উপর সস উপর সোপান এবং ভাল টানুন।
- একটি মোটা প্লেট এবং অতিরিক্ত বেসিল এবং ধনিয়া সঙ্গে শীর্ষে সালাদ স্কপ, পাশাপাশি বাদাম একটি ভাল ছিপি।
- ইচ্ছা হলে, পাশে লেবু wedges সঙ্গে পরিবেশন করা।
সালাদ টিপস :
- এই সালাদ তার সেরা যখন প্রথম ভরা হয়। 1-2 দিনের মধ্যে অবশিষ্ট খাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন।
- যোগ প্রোটিন (যদি একটি প্রধান কোর্স হিসাবে পরিবেশন) জন্য, 1 কাপ পাচক চিংড়ি, বা 1 প্যাকেজ গভীর ত্রৈা টুকরা কাটা মধ্যে কাটা।
- আপনি যদি এটি একটি পার্টি এ সেবা বা এটি একটি potluck নিতে পরিকল্পনা করছি: সব উপাদানগুলি প্রস্তুত এবং রেফ্রিজার মধ্যে পৃথক পাত্রে তাদের রাখুন এছাড়াও ড্রেসিং প্রস্তুত এবং ফ্রিকোয়েন্সি একটি জার বা আচ্ছাদিত পাত্রে রাখা, তারপর শুধু ভজনা আগে ডান সব একসঙ্গে টুকরো।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 199 |
| মোট চর্বি | 14 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 321 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 17 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |