সউটেড ব্রোকলি রবি এবং সটেড মাশরুমের সাথে কুসকাস

সহজ এবং পরিষ্কার, কখনও কখনও যে আপনি একটি খাবার এ কি চান। এবং এই এক নিরামিষ থেকে বুট করা হয়। অবশ্যই, আপনি একটি মাংসের খাবার জন্য কিছু পুকুর crumbled বা কাটা সসেজ , মুরগী , তুরস্ক, শুয়োরের মাংস, আপনি চান যাই হোক না কেন যোগ করতে পারেন বাজারে প্রচুর টমেটো sausages এই দিন আছে - উভয় অন্নহীন এবং রান্না --- এবং এটি তাদের চেষ্টা করার জন্য একটি ভাল জায়গা।

আরো flavorful কুসুম জন্য, জল পরিবর্তে উদ্ভিজ্জ (উদ্ভিজ্জ বা মুরগি ) ব্যবহার করুন এছাড়াও, creminis এর জায়গায় মিশ্র বীজ মাশরুম বিভিন্ন ধরণের চেষ্টা বিনামূল্যে। ব্রোকলি রাবে, কখনও কখনও ধর্ষণ করা হয়, ইতালিতে রুপিনী হিসাবে পরিচিত হয়। এটি ব্রোকলি একটি চাচাত ভাই, ক্রিসফেরাস পরিবারের অংশ এবং চমত্কারভাবে flavorful, যদিও একটি বিট তিক্ত (তাই যদি আপনার পরিবার preference, ব্রোকলি Rabe জন্য ছোট ব্রোকলি ফ্লোরস প্রতিস্থাপন)।

এই এছাড়াও একটি রোস্ট সঙ্গে একটি রোস্ট বীজ হিসাবে যেমন রোস্ট গরুর মাংস হিসাবে মুরগির রসুন ক্রাস্ট এবং Horseradish Sauce , সিম্পল লেবু-লরিস পাকানো তুরস্ক স্তন , বা অরেঞ্জ হুই সরিষা গ্লাস সঙ্গে রোস্টেড চিকেন সঙ্গে একটি চমৎকার ট্রিও করতে হবে।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

এটা কিভাবে

  1. উষ্ণ হওয়া পর্যন্ত উচ্চ তাপে একটি ছোট পাত্রের মধ্যে পানি গরম করুন। লবণের একটি উদার পিঁপড়া যোগ করুন, কুসুম মধ্যে সরাতে, এবং জাভা তাপ বন্ধ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য বসতে দিন, যতক্ষণ না তরলটি শুষে যায়। জলপাই তেলের 2 টা চুমুকের উপর ঝাল ঝোলানো এবং কাঁচা কোকাকোলা এবং তেল মিশিয়ে একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করুন।
  2. মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি খুব বড় skillet তাপ। তেলের 2 টি চামচ, তারপর মাশরুম এবং অর্ধেক রসুন (¾ চা চামচ), লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন, এবং 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য সস যোগ করুন যতক্ষণ না তরল বাষ্পীভূত হয় এবং মাশরুমগুলি চমত্কারভাবে বাদামী হয়ে যায়। একটি বাটি মধ্যে মাশরুম চালু করুন
  1. মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি ঢাকনা সঙ্গে একই skillet তাপ। বাকি 2 টি চামচ তেল যোগ করুন, তারপর ব্রোকলি রবি এবং লাল মরিচ গুঁড়া এবং সস 5 মিনিটের জন্য যোগ করুন। সাদা দ্রাক্ষা বা ¼ কাপ পানিতে প্যানটি জুড়ুন, প্যানটি ঢেকে দিন এবং প্রায় 2 মিনিটের জন্য বাষ্প করুন, যতক্ষণ না ব্রোকলি রাবি বেশিরভাগ টেন্ডার হয় এবং তরল বেশিরভাগই বাষ্পীভূত হয়। সসেজের স্বাদ এবং সমন্বয় করুন, এবং একটি ভজনা বাটি মধ্যে চালু।
  2. কুঁচকানোটি একটি ভজনাকারী পাত্রের মধ্যে স্থানান্তর করুন এবং মাশরুম এবং ব্রোকোলি রাবে দিয়ে এটির চারপাশে স্থানান্তর করুন এবং প্রত্যেকেরই তাদের নিজস্ব আদর্শ প্লেট জড়ো করুন। প্রত্যেকে পারারসনের সাথে ছিটিয়ে দিবে যেন তারা চায়।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি 351
মোট চর্বি 1২ গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি 3 জি
অসম্পৃক্ত ফ্যাট 6 গ্রাম
কলেস্টেরল 11 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম 333 মিলিগ্রাম
শর্করা 48 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার 8 গ্রাম
প্রোটিন 14 গ্রাম
(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)