এটি একটি মহান স্বাদযুক্ত casserole যা লেফটরে হ্যাম এবং মাজা আলু দিয়ে তৈরি হয়, চেডার পনির সহ। এই leftover হ্যাম ব্যবহার করার একটি চমৎকার উপায়, এবং এটি উপাদানের একটি মহান সমন্বয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- 1 কাপ কাটা সেলাই
- 1 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- 3 কাপ চর্বিযুক্ত হ্যাম
- 1 টি (10 1/2 আউন্স)
- সেলাই স্যুপের ক্রিম
- 1/2 কাপ দুধ
- লবণ এবং তাজা ময়দা কালো মরিচ, স্বাদ যাও
- 4 থেকে 5 কাপ চর্বিহীন বা তাজা প্রস্তুত মাজা আলু
- 2 বড় ডিম
- 1/2 কাপ দুধ
- 1/2 কাপ কাটা সবুজ পেঁয়াজ
- 1 টেবিল চামচ টা চটকানো parsley
- 6 ounces (প্রায় 1 1/2 কাপ) কাঁটাতারে ধারালো চেষর পনির, বিভক্ত
এটা কিভাবে
- মাখন একটি 2 1/2 থেকে 3-চতুর্থাংশ বেকিং ডিস্ক। তাপ ডিমের 350 °
- মাঝারি হ্রাসের উপর মাখনটি ময়দার আধা কেজি করে দিন। স্যালারি এবং পেঁয়াজ এবং saute যোগ করুন, ঘন ঘন stirring, যতক্ষণ না সবজি টেন্ডার হয়।
- হ্যাম যোগ করুন এবং হালকা হালকা browned না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা অবিরত। স্যুপ, 1/2 কাপ দুধে সস্নান করুন, এবং লবণ এবং মরিচটি স্বাদ যোগ করুন।
- যদি মাজা করা আলু ঠাণ্ডা হয়, তাদের মিশ্রিত করা সহজ করতে তাদের গরম করুন। সবুজ পেঁয়াজ এবং parsley সঙ্গে সঙ্গে ঝিল্লী ডিম এবং দুধ এবং আলু মধ্যে আলুর বীট।
- প্রায় 1/3 কাপ চিনির জন্য রঞ্জিত করুন এবং বাকিটা আলু মিশ্রণে যোগ করুন।
- প্রস্তুত বেকিং ডিশ মধ্যে হ্যাম মিশ্রণ চামচ। হ্যাম মিশ্রণের উপর আলু ছড়িয়ে দিন এবং সংরক্ষিত চর্মরযুক্ত পনির দিয়ে উপরে।
- একটি সামান্য তাজা স্থল কালো মরিচ সঙ্গে ছিটিয়ে প্রায় 40 থেকে 50 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন, হালকা বাদামি পর্যন্ত।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 676 |
| মোট চর্বি | 49 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | ২7 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 14 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 287 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 787 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 32 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | ২9 গ্রাম |