এই "যান" ভেড়ার বাচ্চা বার্গার জন্য রেসিপি আমার প্রিয় হয়। আমি প্রথম টাইমার জন্য এই প্যাটিস সুপারিশ, তাই আপনি একটি নবজাতক ভেড়ার বাচ্চা বার্গার কুকি হন, তাহলে, এটি একটি চেষ্টা করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- জন্য বার্গার:
- 1 1/2 পাউন্ড / 680 গ্রাম স্থল মেষশাবক
- 3 cloves রসুন (minced)
- ২ টেবিল-চামচ / 30 মিলিলিটার পেঁয়াজ (ময়দা)
- 2 টেবিল চামচ / 30 মিলি কেচাপ
- 1 টি চামচ / 5 এমএল
- ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1 টি চামচ / 5 এমএল
- টাইম
- 1 চা চামচ / 5 মিলি লবণ
- 1/2 চা চামচ / ২.5 এমএল কালো মরিচ
- বার্গার টপিং জন্য:
- 1/2 কাপ মেয়োনিজ
- 1/4 কাপ ভাবা (চূর্ণবিচূর্ণ)
- 1 চামচ লেবুর রস
- 2 চা চামচ চিল পাউডার (হালকা)
- ঐচ্ছিক: 1/4 চা চামচ / 1.25 মিলি লবণাক্ত মরিচ
এটা কিভাবে
- একটি ছোট প্লাস্টিক বা কাচের বাটি মধ্যে বার্গার টপ আপ উপাদানগুলি একত্রিত করুন।
- প্লাস্টিক মোড়ানো সঙ্গে আবরণ এবং বার্গার পর্যন্ত পরিবেশন করা প্রস্তুত না।
- মাঝারি তাপ জন্য গ্রিল Preheat
- অবশিষ্ট উপাদান সঙ্গে স্থল ভেড়ার বাচ্চা একত্রিত।
- 4-5 প্যাটিস মধ্যে ফর্ম এবং গ্রিল ভাজা সম্মুখের দিকে স্থান। প্রতি পায়ে 6-7 মিনিট রান্না করুন, বা যতক্ষণ না মাংসটি কাঙ্ক্ষিত দানব পৌঁছেছে।
- তাপ থেকে সরিয়ে নিন এবং লবণাক্ত, কাটা টমেটো, লাল পেঁয়াজ এবং বগলার টেম্পলেটের একটি চামচ দিয়ে পেস্ট বোনা (বা উষ্ণ পিটা) তে রাখুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 502 |
| মোট চর্বি | 37 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 13 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1২ গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 119 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 739 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 11 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 31 গ্রাম |