আপনি যদি সবসময় আপনার ম্যাক এবং পনির খেলা আপ উপায় খুঁজছেন, আপনার থিয়েটারে এই রেসিপি যোগ করুন। লবস্টার এবং ম্যাকারোনি এবং পনির এর এই মার্জিত সমন্বয় শেরি একটি স্প্ল্যাশ এবং জায়ফল একটি ড্যাশ থেকে সূক্ষ্ম সুবাস পায় ডিশ একটি নতুন স্তরের সান্ত্বনা খাদ্য নেয়!
লবস্টার মাংস ক্যাসারোল অতিরিক্ত-বিশেষ করে তোলে, এবং এটি যদি আপনি এটি এমনকি আরো গলদেশযুক্ত সঙ্গে তৈরি করা যাবে। টাটকা ভাল, কিন্তু লবস্টার দ্বারা আসা কঠিন হলে, হিমায়িত লবস্টার পুল ব্যবহার। বা চিংড়ি, চিংড়ি, স্কলপ্স বা ভাল মানের গামছা crabmeat মত সীফুড অন্যান্য ধরণের সমন্বয় সঙ্গে কাসেরল করা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 8 আউন্স কনুই ম্যাকারোনি
- 6 টেবিল-চামচ মাখন (বিভক্ত)
- 1 টেবিল চামচ চূর্ণ চিকন parsley (তাজা)
- 4 হরিণ পেঁয়াজ (পাতলা কাটা)
- ২ 1/2 কাপ দুধ
- 1 বড় ডিম
- 1 কাপ খিঁচুনি ধারালো চেষর পনির
- 1 কাপ কাঁটাচামচ হালকা শেডার (বিভক্ত)
- 1/8 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ জায়ফল (তাজা মাটি)
- 4 টেবিল-চামচ শুষ্ক শেরি
- 8 আউন্স কাটা
- রান্না করা লবস্টার মাংস (প্রায় 1 পাউন্ড লবস্টার)
- 1 টেবিল চামচ বাটা 1 টেবিল চামচ
এটা কিভাবে
- প্যাকেজ নির্দেশ অনুসরণ করে মিকরনিতে উনান সালাদ জলের মধ্যে রান্না করুন; ভাল ড্রেন
- 350 ডি থেকে তাপ ডিমের
- একটি 2-কোয়ার্ট বেকিং ডিশ ধুয়ে বা nonstick রান্নার স্প্রে সঙ্গে এটি স্প্রে ।
- মাঝারি-কম তাপ উপর একটি saucepan মধ্যে 3 টেবিল চামচ ময়দা দ্রবীভূত করা। পেসলে এবং সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন এবং প্রায় 1 মিনিট জন্য রান্না করা। ভাল মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত ময়দা পরিষ্কার করুন; 2 মিনিটের জন্য রুম রান্না করা অবিরত। ধীরে ধীরে দুধ যোগ করুন এবং ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না অবিরত, ক্রমাগত stirring
- একটি ছোট বাটি বা বড় কাপ মধ্যে ডিম ঝাড়া গরম মিশ্রণ সম্পর্কে প্রায় 1 কাপ ঝাড়া সসপ্যানের মিশ্রণ এবং ভাল মিশ্রিত ডিম সংগ্রহ করুন। 1 কাপ তীক্ষ্ণ চেষর পনিরকে সসনে যোগ করুন, হালকা শেডার বা শেডদার জ্যাকের প্রায় 1/2 কাপ এবং লবণ, মরিচ, এবং জায়ফলের সাথে যোগ করুন। শেরি যোগ করুন এবং মিশ্রিত করা সরান।
- একটি বড় বাটি মধ্যে, স্নিগ্ধ ম্যাকারনি সঙ্গে সস একত্রিত; লবস্টার মধ্যে গুটান
- তৈরি বেকিং ডিশ মধ্যে গলদা চিংড়ি এবং ম্যাকারনি মিশ্রণ চামচ। শীর্ষস্থানীয় 1/2 কাপ কাণ্ডকীর্তি পনির সঙ্গে
- মাখনের অবশিষ্ট 3 টেবিল চামচ দ্রবীভূত করুন এবং ভাল মিশ্রিত হওয়া না হওয়া পর্যন্ত রুটি দিয়ে রান্না করুন। পনির স্তর উপর সমানভাবে crumbs ছিটিয়ে
- কাসারোলকে ২5 মিনিটের জন্য বাচ্চা বানান, অথবা টপপিংটি বাদ দেওয়া হয় না এবং ম্যাকারোনি এবং পনির ভর্তি প্রান্তের চারপাশে চকচক করছে।
- টোপিং ফ্যাকাশে হলে, এক মিনিটের জন্য ব্রোওলারের সাথে কাসারোল রাখুন, অথবা যতক্ষণ পর্যন্ত টোপিং বাদামী না হয়।
পরামর্শ
- দিন দিন পুষ্টিকর রুটি হলে, তাড়াতাড়ি ব্রেড সিরাম খান! ঠিক রুটি টুকরা টুকরা এবং একটি খাদ্য প্রসেসর মধ্যে প্রস্রবণ জরিমানা crumbs করা। একটি ফ্রিজর ব্যাগ এবং সীল মধ্যে রুটি হস্তান্তর 3 মাস পর্যন্ত নাম এবং তারিখ এবং স্থির সঙ্গে ব্যাগ লেবেল। যখন আপনি কাসারলেস, মাংসব্লস বা মাংসের লোহা এবং অন্যান্য খাবারের জন্য বাটারকম্পডস প্রয়োজন, তখন ফ্রিজর থেকে কিছুটা বের করে নিন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 762 |
| মোট চর্বি | 42 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 23 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1২ গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 473 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,4২8 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 38 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 57 গ্রাম |