কুমড়া মাখন এবং পেকান একটি অতিরিক্ত-বিশেষ মাফিন তৈরি করে, গ্রীষ্মকাল এবং শীতকালীন ব্রুন এবং ছুটির দিনগুলোর জন্য নিখুঁত।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ চিনি
- 2 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য আটা
- 1 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1/2 চিকন বেকিং পাউডার
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ জায়ফল
- 2 চা চামচ দারুচিনি (বিভক্ত)
- 2 বড় ডিম
- 1 কাপ কুমড়া মাখন (প্রায় 12 আউন্স)
- 1/3 কাপ চিনির তেল
- 4 টেবিল-চামচ দুধ (বা অর্ধ-অর্ধেক)
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1 কাপ পেকান (কাটা এবং বিভক্ত ব্যবহার)
- 1/4 কাপ বাদামি চিনি
- 1/2 চা চামচ দারুচিনি
এটা কিভাবে
- গ্রীস এবং ময়দা মফিন pans বা মফিন সঙ্গে লাইন / cupcake কাগজপত্র। তাপ তন্দুর 325 °
- একটি বড় বাটি মধ্যে, দারুচিনি এর চিনি, ময়দা, সোডা, বেকিং পাউডার, লবণ, জায়ফল, এবং 1 1/2 চুম্বন একত্রিত।
- একটি ছোট বাটি মধ্যে, একসঙ্গে ডিম, কুমড়া মাখন, তেল, দুধ বা অর্ধেক, এবং ভ্যানিলা canola canvas একসঙ্গে। শুষ্ক উপাদানগুলি যোগ করুন, ভাল মিশ্রিত পর্যন্ত stirring। কাটা পেঁচা 3/4 কাপ মধ্যে সাফ করুন।
- প্রায় 2/3 পূর্ণ সম্পর্কে মাফিন কাপ ভরাট। অবশিষ্ট 1/4 কাপ পেকান দিয়ে বাকি 1/2 চা চামচ দারুচিনি এবং 1/4 কাপ বাদামি শর্করার সাথে মিলিয়ে দিন। প্রতিটি মফিন উপর একটু ছোঁতে
- প্রায় 30 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, যতক্ষণ না মফিন ফিরে আসে এবং আঙুল দিয়ে স্পর্শ করে।
আরও রেসিপি
- কুমড়া ক্রিম পনির Muffins
- কুমড়া চকলেট চিপ Muffins
- কুমকুম মফিন্স
- ক্র্যানবেরি কলম্বল Muffins
- কুমড়ো মাখন Muffins
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 185 |
মোট চর্বি | 11 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 51 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 184 মিলিগ্রাম |
শর্করা | ২0 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
প্রোটিন | 3 জি |