এই মধ্যপ্রাচ্য নিরামিষ শৌখিন Pita স্যান্ডউইচ গৃহ্য Tzatziki, সাদাসিধা ট্যাববলাম, feta পনির, তাজা শাকসব্জ এবং প্রচুর তাজা আজ সঙ্গে পরিপূর্ণ হয়। তাপ সামান্য বিট সঙ্গে ক্ষুধা কিছু? হরিসা, রসুন এবং টমেটো পেস্ট দিয়ে তৈরি এই মসলাযুক্ত মধ্যপ্রাচ্য গরম সস ব্যবহার করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- :
- তজততিকি সস জন্য;
- 1 কাপ গ্রীক দই
- 2 টেবিল চামচ কাটা কাটা
- 1/2 চামচ ভাজা লাল পেঁয়াজ
- 1 টেবিল চামচ. কাটা তাজা পুদিনা
- 1/2 চামচ কাটা টাটকা ডিল
- আধা লবন থেকে রস
- 1 টেবিল চামচ. জলপাই তেল
- লবনাক্ত
- 1 টেবিল চামচ. জল - বা আরও পাতলা আউট সস যাও
- তব্বল্লহের জন্য:
- 1 কাপ রান্না বুলগেরিয়ান গম
- 2 টেবিল চামচ কাটা স্কালিয়নস
- 1 গুচ্ছ parsley, আধা কাপ
- 2 টেবিল চামচ কাটা পুদিনা
- 2 টেবিল চামচ কাটা টমেটো
- 2 টেবিল চামচ কাটা কাটা
- 1/2 চামচ জলপাই তেল
- 1/2 থেকে রস - 1 সম্পূর্ণ লেবু (স্বাদ সমন্বয়)
- স্যান্ডউইচ জন্য:
- 1 পিতা
- 2 টেবিল চামচ tzatziki,
- 1/4 কাপ লেটুস
- 2 টেবিল চামচ অর্ধেক চেরি টমেটো
- 1/2 চামচ কাটা লাল পেঁয়াজ
- 2 টেবিল চামচ tabbouleh
- 1-2 টেবিল ফাটা পনির
- কয়েক পুদিনা পাতা
- কয়েক parsley পাতা
- কয়েকটি ডাল এর sprigs
এটা কিভাবে
-ফাফাতি-
1. এদিকে, একটি ছোট বাটিতে গ্রীক দই, কাটা কাটা, ভাজা লাল পেঁয়াজ, কাটা কাটা টুকরো পুদিনা, কাটা কাটা কাটা আধা লিমুন, 1 টেবিল চামচ জলপাই তেল ও লবণ দিয়ে দিন। যদি সস খুব মোটা হয়, তবে 1/2 টি চামচ পানি একসাথে যুক্ত করুন যতক্ষণ না ততক্ষন পাতলা পাতলা হয়।
-ফ্যাব্রেটস-
1. একটি ছোট বাটি এবং মিশ্রিত মিশ্রণে bulgur গম, scallions, parsley, পুদিনা, টমেটো, কাবাব, জলপাই তেল এবং লেবু রস (অর্ধেক লেবু দিয়ে শুরু) যোগ করুন।
লবনাক্ত. FYI: এটি বসতে হিসাবে স্বাদ ভাল পেতে হবে তাই পরিবেশন আগে অন্তত 30 মিনিট জন্য এটি বিশ্রাম দেওয়া নিশ্চিত করা।
-ফরে স্যান্ডউইচ-
1. পিতা তাপ পর্যন্ত এটি নরম এবং নমনীয়। লেবেটস, চেরি টমেটো, লাল পেঁয়াজ, টাব্বুওয়েল, ফিফা পনির, পুদিনা, পেসলে, এবং ডিলসহ টাজাতকিকি এবং শীর্ষে যোগ করুন। অবিলম্বে পরিবেশন করা