এই আঙুলের ছিটি-ভাল-মুরগির মাংস দিয়ে উনুভিত মরিচ দিয়ে পরিবেশন করুন, অথবা সরিষা ডুব দিয়ে পরিবেশন করুন বা মিষ্টি ও খরা সস কিনুন। এই একটি খেলা দিনের জলখাবার হিসাবে সেবা বা একটি পরিবার খাবার অংশ হিসাবে পরিবেশন মহান হয় ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 পাউন্ড মুরগী উইংস (প্রায় ২0 থেকে 30 টি উইংস)
- 2/3 কাপ কম সোডিয়াম সোয়ে সস
- 1/3 কাপ জল
- 4 টি হরিণ পেঁয়াজ (ঘন কুঁচি)
- 1/2 কাপ চাল ভিনেগার (বা সিডার ভিনেগার)
- 4 টেবিল চামচ মধু
- 2 টেবিল-চামচ বাদামি চিনি দিয়ে ভর্তি
- 1 1/2 চা চামচ জমিতে আদা
- 6 cloves রসুন (চাপানো বা minced)
- ২ টেবিল-চামচ তিল তেল (এশিয়ান-স্টাইল টুস্টেড বা প্লেইন)
- ঐচ্ছিক: 1/2 চা চামচ মরিচ-রসুন পেস্ট
- ঐচ্ছিক: 1/2 কাপ সবুজ পেঁয়াজ (বা cilantro, কাটা)
এটা কিভাবে
- চিকেন উইংস ধুয়ে এবং শুকিয়ে শুকিয়ে ফেলুন। উইং টিপস বন্ধ করুন এবং বাতিল করুন। যুগ্ম এ উইংস কাটা
- সয়া সস, জল, কাটা সবুজ পেঁয়াজ, ভিনেগার, মধু, বাদামি শর্করা, আদা, রসুন, তিলের তেল, এবং লাল মরিচ বা চিলি পেস্ট একত্রিত হলে ব্যবহার করে।
- একটি খাদ্য সংগ্রহস্থল ব্যাগ বা nonreactive ধারক মধ্যে , সয়া সস মিশ্রণ সঙ্গে চিকেন উইংস একত্রিত। ব্যাগ সীল রাখুন বা পাত্রে ঢোকান এবং 2 থেকে 6 ঘন্টার জন্য ফ্রিজ করুন।
- 375 ডিগ্রি তাপমাত্রায় চুলা একটি বড় প্যাকিং প্যান; উদাসীনভাবে গ্রীস বা nonstick রান্নার স্প্রে সঙ্গে স্প্রে। অথবা, nonstick ফয়েল ব্যবহার করুন। একটি saucepan মধ্যে marinade ঢালা এবং একপাশে সেট।
- প্রস্তুত বেকিং প্যানের মধ্যে চিকেন উইং টুকরা সাজান। 30 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন উইংস চালু এবং চুলা তাদের ফিরে। 30 মিনিট ধরে প্যাকিং চালিয়ে যান, বা মুরগির উইংস সুন্দরভাবে বাদ দেওয়া হয় না।
- প্রায় 10 মিনিট সময় আগে ভর্তি, marinade একটি পূর্ণ ঘূর্ণায়মান ফোঁড়া আনা; তাপ কমানো এবং 5 মিনিটের জন্য উষ্ণ। উইংস সঙ্গে একটি ডুব হিসাবে পরিবেশন, যদি ইচ্ছা।
- ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা চুলের গুঁড়ো দিয়ে গুঁড়ো করে কাটা দিয়ে কাটা আধা চা চামচ ভাজা করে।
আরো চিকেন উইং রেসিপি
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 824 |
মোট চর্বি | 42 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 17 গ্রাম |
কলেস্টেরল | ২২8 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | ২,217 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 31 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
প্রোটিন | 77 গ্রাম |