এই মসলাযুক্ত কালো মটরশুটি স্যুপ প্রস্তুত করা সহজ এবং সহজ, মসলাযুক্ত ধোঁয়াটে সসেজ এবং ক্যানড কালো মটরশুটি সঙ্গে। এই সুস্বাদু স্যুপ ভাঁজ কাটা বা কুঁড়ে রোলস সঙ্গে পরিবেশন করুন
স্যুপের জন্য স্পিনার বা এসকোলেম যোগ করার জন্য অনুভব করুন, অথবা কিছু মরিচ কার্নেল যুক্ত করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 চামচ জলপাই তেল
- 1২ থেকে 16 আউন্স
- Andouille বা মসলাযুক্ত sausage , পাতলাভাবে কাটা
- 1 বড় পেঁয়াজ, ডাইংস
- 2 পাঁজর সিলেট, ডাইংস
- 2 রসুন রসুন, minced
- 1 ছোট লাল আউশ মরিচের আধা কাপ, আধা কাপ, আধা কাপ
- 2 টেবিল চামচ জালাপেনো মরিচ ডাইস
- 4 কাপ গরুর মাংসের মাংস
- 2 টি ক্যান (15 ounces প্রতিটি) কালো মটরশুটি, নিঃশেষ এবং rinsed
- 1 টি (14.5 আউন্স) পেঁয়াজ টমেটোর রস দিয়ে
- 2 টেবিল-চামচ লেবুর রস
- 1/4 চা চামচ শুকনো পাত thyme
- 1 চা চামচ Cajun মশলা
- লবনাক্ত
- 1/4 চা চামচ মরিচ
এটা কিভাবে
- একটি বড় saucepan বা ডাচ oven মধ্যে জলপাই তেল গরম। সসেজ যোগ করুন এবং browned পর্যন্ত মাঝারি তাপ জুড়ুন।
- প্রায় 3 মিনিটের জন্য পেঁয়াজ এবং স্তুপে পেঁয়াজ, সিলেট, লাল বেল মরিচ, এবং জালাপেনো মরিচ যোগ করুন, অথবা টেন্ডার পর্যন্ত।
- রসুন এবং sauté 1 মিনিট পর্যন্ত যোগ করুন।
- গরুর মাংস ময়দা, মটরশুটি, টমেটো, লেবু রস, এবং অবশিষ্ট seasonings যোগ করুন একটা ফোঁড়া আনতে.
- আচ্ছাদন, কম তাপ এবং প্রায় 45 মিনিট জন্য সিদ্ধ করা।
- তাজা বেকিং কাঁকড়া বা কুঁচান রোলস সঙ্গে পরিবেশন করা।
আরো স্যুপ রেসিপি
- লোরির ব্ল্যাক বিয়ান স্যুপ
- ধূমপান সসেজ সঙ্গে ধীর কুকার মটরশুটি স্যুপ
- ধীর গুঁড়ো বিভক্ত মটরশুটি স্যুপ প্রণালী
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 728 |
| মোট চর্বি | 18 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 34 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 976 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 104 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | ২9 গ্রাম |
| প্রোটিন | 42 গ্রাম |