অনেকের জন্য শুকনো মটরশুটি স্যুপ বিদ্যা বিশুদ্ধ সান্ত্বনা খাবার একটি হ্যাম হাড় বা হ্যাম গন্ধ এই সংস্করণ। অথবা স্যুপের মধ্যে কাঁটাগাছের পিকনিক (স্মোকড পোকার কাঁধ) ব্যবহার করুন এই সন্তোষজনক, স্টিক-টু-আপনার-পাঁজরটি ধুয়ে নিন ধূসর কুকার কুচি কুচি কুচি কুচি কুচি কুঁচি করে বা ভাল, কুঁচকানো ফ্রেঞ্চ রুটি দিয়ে।
সবজি পরিবর্তনের জন্য বিনা দ্বিধায় স্যুপ জুড়ুন আলু যোগ করুন বা আরো পেঁয়াজ এবং গাজর যোগ করুন। পছন্দসই যদি কিছু বদ্ধ মরিচ হ্যাম, তাজা চিকেন হর্স, বা crumbled বেকন সঙ্গে এটি বন্ধ শীর্ষ।
একটি মসৃণ জমিনের জন্য সমাপ্ত স্যুপ (নীচের নিরাপত্তা টিপস দেখুন) মিশিয়ে দিন, বা চর্বিযুক্ত স্যুপের জন্য আলু মাশারের সাথে মটরশুটি এবং সবজি মেশান।
হ্যাম সঙ্গে এই stovetop মটর স্যুপ অন্য চমত্কার পছন্দ, বা মশলা সসেজ দিয়ে তৈরি এই ধীর কুকার সংস্করণ, চেষ্টা করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 প্যাকেজ (16 আউন্স) শুকনো সবুজ বিভক্ত মটরশুটি, rinsed
- 1 মাংসের হ্যাম হাড়, ২ টা হ্যাম, বা 2 কাপ ডাইমা হ্যাম
- 3 গাজর, peeled এবং কাটা
- 1/2 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- 2 সিলেট প্লাস পাতা, কাঁটা এবং কাটা
- রসুনের 2 রসুন, minced
- 1 বড়
- উপসাগর
- 1/4 কাপ তাজা প্যানড্লি, কাটা (বা 2 চামচ শুকনো পেসলে গুঁড়ো)
- 1/2 চা চামচ মরিচ কালো মরিচ
- 6 কাপ গরম জল (অথবা অংশ কম সোডিয়াম বা অনিয়ন্ত্রিত উদ্ভিজ্জ স্টক বা মুরগির ব্যবহার) *
- 1 টেবিলচামচ
- মজাদার লবণ (বা স্বাদ)
এটা কিভাবে
- প্রদত্ত আদেশে ধীর কুকারের উপাদানগুলি লেয়ার; জল বা স্টক যোগ করুন। উপাদানগুলি না জড়াবেন না
- কাঁচা মরিচের গুঁড়ো 4-5 ঘন্টা বা কম 8 থেকে 10 ঘন্টার মধ্যে রান্না করুন এবং হাড়টি হাড় থেকে পড়ে যায়।
- হাড় থেকে মাংস সরান এবং কাটা। কাঙ্ক্ষিত হ্যাম গাভী জন্য কিছু সংরক্ষণ করুন, যদি ইচ্ছা। বের পাতা সরান
- পরিবেশন করার আগে, মটর দিয়ে সামান্য পরিমাণে স্যুপটি মোচড়ান বা স্যুপ মেশান যাতে একটি মসৃণ গঠন (নিচে দেখুন)।
- রেফ্রিজারেট বা অবশেষ অবশেষ অবশেষ।
* যদি আপনি কম-সোডিয়াম স্টক বা মুরগির ব্যবহার করেন, তাহলে রান্না করা শেষ হওয়ার এক ঘণ্টার আগে আসুন এবং সজলের লবণ যোগ করুন।
** খাঁটি সোনা দিয়ে খাঁজ কাটা, কিছু ডাইজড রান্না করা হ্যাম, রান্না করা ভাঙা বেকন, তাজা প্যানডেলী, জলে তেলের এক গ্লাস, গ্রীক দই, বা খরা ক্রিম, ভাজা ভাজা প্যানিয়ান রিং, তাজা ভাজা গাজর বা কাটা স্কালিয়ন।
একটি ব্লেন্ডার মধ্যে স্যুপ পুরা কিভাবে
গরম স্যুপ এবং অন্যান্য তরল থেকে বাষ্প থেকে যথেষ্ট বাষ্প আক্ষরিক ব্লেন্ডার বন্ধ ঢাকনা blow করতে পারেন। জগাখিচুড়ি এবং সম্ভাব্য পোড়া প্রতিরোধ, সাবধানতা ব্যবহার করুন এবং এই সহজ ধাপগুলি অনুসরণ করুন।
- একটি গরম তরল অর্ধেক পূর্ণ না থেকে ব্লেন্ডার কখনও পূরণ করুন। ব্যাচগুলিতে কাজ
- ব্লেন্ডার এর ঢাকনা মধ্যে কেন্দ্র কাপ আলগা।
- ঢাকনা জুড়ে একটি গুঁড়ো রান্নাঘরের ছুরি রাখুন এবং আপনি বোতাম টিপুন আগে আপনার হাতে দৃঢ়ভাবে এটি নিচে রাখুন।
- অবশিষ্ট ব্যাচ সঙ্গে পুনরাবৃত্তি
প্রকারভেদ
বাদামি কিছু স্নেহের মাংসপেশীতে সসেজযুক্ত পোষাক এবং এটি সম্পন্ন করার আগে ২0 মিনিটের মধ্যে স্যুপে এটি জুড়ুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 118 |
| মোট চর্বি | 1 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 2 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,504 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 21 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 6 গ্রাম |
| প্রোটিন | 8 গ্রাম |