এই নিরামিষ ও শৌখিন কোগেল রেসিপিটি কোলেস্টেরল-মুক্ত এবং ডিম দিয়ে প্রথাগত কোগেলের চেয়ে চর্বি কম। মিষ্টি আলু এবং আপেল এই গৃহজাত ইহুদি কুগেল রেসিপি মধ্যে raisins সঙ্গে মিষ্টি হয়। এই রেসিপি একটি নিরামিষ Passover জন্য বা একটি নিরামিষ হানুক্কা জন্য উপযুক্ত।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 6 ছোট মিষ্টি আলু, peeled এবং grated
- 3 আপেল, peeled এবং grated
- 1 কাপ কুচি
- 1 কাপ ম্যাটজো খাবার
- 1 টি চামচ দারুচিনি
- 1/2 চামচ জায়ফল
- 1 কাপ কাটা আখরোট (ঐচ্ছিক)
- 1 কাপ জল
এটা কিভাবে
- 375 ডিগ্রি প্রাক তাপ তাপ।
- মিষ্টি আলু এবং আপেল ভাজা একটি খাদ্য প্রসেসর ব্যবহার করুন। একসাথে সব উপাদান একত্রিত করুন।
- হঠাৎ একটি বেকিং ডিশ মধ্যে লিখুন। 45 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, অথবা উপরে হালকাভাবে চক্কর না হওয়া পর্যন্ত।
Matzo এবং matzo খাবার ব্যবহার করে আরো নিরামিষ রেসিপি: