আপনি এই marinade এটি একটি দুর্দান্ত ধোঁয়াজা গন্ধ দেবার আগে গ্রিল উপর রসুন রোস্টিং চেষ্টা করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 মাথা রসুন
- 1 কাপ কমলা রস
- 1/2 কাপ সরিষা (মসলা)
- 1/4 কাপ মধু
- 2 টেবিল চামচ
- জলপাই তেল
- 1 চা চামচ থেরিম
- 1 চা চামচ লবণ
এটা কিভাবে
1. লবঙ্গের কাঁটাচামচটির শীর্ষে কাটা কাটা কাটা কাটা যাতে ঠাণ্ডা পাতার উপরের অংশটি উন্মুক্ত হয়। উপরে এক টেবিল চামচ জলপাই তেল ঢালা। প্রায় 30 থেকে 45 মিনিটের জন্য কম তাপের উপর ঠাণ্ডা ভাজা এবং ভুট্টা উপর রাখুন বা cloves নরম এবং জেলি মত হয় না হওয়া পর্যন্ত। গ্রিল থেকে সরান এবং ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়।
২. লবঙ্গের রসুনের আঙ্গুল গুলো থেকে এবং একটি ব্লেন্ডারে ঢেকে দিন। মসৃণ পর্যন্ত অবশিষ্ট উপাদান এবং মিশ্রণ যোগ করুন।
মারিনাড বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই মুরগির থেকে শুয়োরের সাথে কাজ করে এবং এমনকি শেলফিশও।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 907 |
| মোট চর্বি | 32 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 23 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,406 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 153 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 9 গ্রাম |
| প্রোটিন | 15 গ্রাম |