এই বেসিল মুরগির একটি দ্রুত এবং সহজ skillet প্রস্তুতি, এবং এটি সপ্তাহের কোন দিন জন্য একটি কল্পিত খাবার। প্রস্তুত pesto এটি সহজ এবং সুবিধাজনক করে তোলে, কিন্তু আপনার নিজের বাড়িতে ব্যবহার করে বিনা দ্বিধায় pesto যদি আপনি প্রচুর টাটকা পাতা পাতা আছে রেসিপি নীচে একটি দ্রুত বাড়ী পেস্ট জন্য নির্দেশাবলী পাবেন।
কাটা মাশরুম সঙ্গে বা ছাড়া থালা তৈরি করুন
এই মুরগির গরম রান্না করা পাস্তা বা চাল দিয়ে কাটা টমেটো এবং কাকড়া বা একপাশে সবজি বা ভাজা সালাদ দিয়ে পরিবেশন করুন।
আরো দেখুন
বেকন সঙ্গে চিকেন
চিকেন এবং গুঁড়ো পেঁয়াজ
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 থেকে 6 টি দুর্বল মুরগীর বুকের অর্ধেক
- কোষের লবণ এবং তাজা ময়দা কালো মরিচ, স্বাদ যাও
- ২ টেবিল চামচ সবজির আটা
- 4 আউন্স কাটা মাশরুম
- 1 চামচ জলপাই তেল
- 3 টেবিল চামচ শুকনো পাতা তৈরি করুন (হোমডেড পেস্টোর জন্য রেসিপি নীচের নির্দেশাবলী দেখুন)
- 1/2 কাপ ভারী ক্রিম
এটা কিভাবে
- প্লাস্টিক মোড়ানো শীটের মধ্যে মুরগির স্তন রাখুন এবং মাংসের টেন্ডারজারের মসৃণ অংশ দিয়ে হ্রাস করুন এবং প্রায় 1/4 ইঞ্চি পুরুত্বের পাতলা পাতুন। বিকল্পভাবে, অনুভূমিকভাবে কাটা চিকেন ব্রেস্ট cutlets ব্যবহার করুন। লবণ এবং তাজা ময়দা কালো মরিচ সঙ্গে উভয় পক্ষের চিকেন ছিটান এবং তারপর আটা সঙ্গে হালকা এটি dredge।
- মাঝারি তাপ উপর একটি বড় কুঁড়ি মধ্যে জলপাই তেল গরম
- যখন তেল ঝলকানি হয়, তখন মুরগির ও মাশরুম যুক্ত করুন এবং 4 থেকে 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন, বা হালকাভাবে বাদামি পরানো হয়, মাশরুম চাপান এবং রান্নাঘরের সময় অর্ধেকের মধ্যে চিকেন বাঁচান। কব্জি ক্রিম এবং পেস্টো; কভার এবং 10 মিনিটের জন্য কম তাপ উপর রন্ধন অবিরত, বা মুরগির মাধ্যমে মাধ্যমে রান্না করা হয়।
- স্বাদ এবং লবণ এবং তাজা মরিচ মরিচ যোগ করুন, প্রয়োজন হিসাবে।
- গরম রান্না করে ভাত বা পাস্তা সঙ্গে ময়দারী বেসিল মুরগির পরিবেশন। কাটা টমেটো বা কাবাব বা একটি ভাজা সালাদ যোগ করুন বা এই সহজ ঝিল্লি এবং গ্রীষ্ম স্কোয়াশ casserole সঙ্গে এটি পরিবেশন করা।
4 থেকে 6 এ সেবা দেয়
টিপস এবং বৈচিত্র
হোমডেড পেস্টো - একটি খাদ্য প্রসেসর পালস মধ্যে কাটা পর্যন্ত কাটা ব্যাচ মধ্যে তাজা বেসিল পাতা 2 কাপ (প্যাক)। আধা চা চামচ রসুন 1 টেবিল চামচ এবং পাইন বাদাম বা আখরোটের 3-4 টেবিল-চামচ যোগ করুন; প্রায় 6 থেকে 8 বার pulse মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত 1/4 কাপ জলপাই তেল এবং নাড়ি জুড়ুন। প্রসেসর চালানোর সাথে, একটি অবিচ্ছিন্ন প্রবাহে 1/4 কাপ জলপাই তেল যোগ করুন। 1/3 কাপ সামান্য ভাজা Parmesan পনির এবং মিশ্রন ভাল যোগ করুন। হিসাবে প্রয়োজন হিসাবে তাজা মৃত্তিকা মরিচ এবং লবণ সঙ্গে স্বাদ এবং ঋতু ,.
রেসিপি মধ্যে মাশরুম বাদ বা ড্রেন ক্যানড মাশরুম ব্যবহার।