একটি মাখনের মতো সস মধ্যে অ্যাঞ্জেল চুল পাস্তা বা spaghetti রঙিন লাল ঘণ্টা মরিচ, চিংড়ি, এবং বরফ মটর সঙ্গে শীর্ষস্থানীয় হয়।
একটি বিশেষ খাবার জন্য একটি ভাজা সালাদ সঙ্গে এই ডিশ পরিবেশন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 টেবিল-চামচ মাখন
- 1 1/2 টেবিল-চামচ ময়দা
- 1 1/2 কাপ দুধ
- 1/2 কাপ ভারী ক্রিম
- 1 1/2 টেবিল-চামচ বাজেল প্যাটারো সস তৈরি করেছেন
- 1 টেবিল চামচ চিকেন প্যানড্লি
- 3 রসুন রসুন (চকলেট ময়দা)
- 2 টেবিল চামচ ভাজা Parmesan পনির
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ মরিচ
- 1/4 চা চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- ড্যাশ টাবাস্কো সস
- 12 আউন্স ক্যাপেলিনি (দেবদূত চুল পেটা)
- 4 থেকে 6 ounces বরফ মটর (ছাঁটা)
- 1 টি ছোট লাল মরিচ (স্ট্রপের মধ্যে কাটা)
- 1 পাউন্ড জাম্বো চিংড়ি
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপ উপর একটি saucepan মধ্যে, মাখন দ্রবীভূত ২ মিনিটের জন্য আটা ও কুচি কুঁচি করুন।
- দুধ এবং ক্রিম যোগ করুন; একটি মৃদু উনুতে আনা এবং ঘন হওয়া পর্যন্ত, stirring, রান্না করা অবিরত।
- পেস্টো, পেসলে, রসুন, পিয়ারসান পনির, লবণ, মরিচ, ওরচেস্টারশায়ার এবং ট্যাবাকো সস যোগ করুন; ভাল মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত চিনি।
- সর্বনিম্ন সম্ভব সেটিং তাপ হ্রাস এবং উষ্ণ রাখা, মাঝে মাঝে বিরচন।
- প্যাকেট দিকনির্দেশনা অনুযায়ী উত্তপ্ত সালাভ জলের মধ্যে পাস্তা রান্না করুন।
- পাস্তা যখন রান্না হয়, তখন ঘাসের মরিচ কুঁচি, তুষার মটর এবং চিংড়ি অন্য এক সসপ্যানের মধ্যে খুব অল্প পরিমাণে উত্তোলন করা যায় অথবা অল্প পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেলে সতেজ-ফ্রাই রান্না করুন। প্রায় 3 মিনিটের জন্য রান্না করুন, বা যতক্ষণ না সব্জীগুলি শুধু কোমল এবং চিংড়ি দিয়ে রান্না করা হয়।
- পাস্তা, সস সঙ্গে এটি মিশ্রিত এবং চার পৃথক পরিবেশন বাটি মধ্যে বিভক্ত।
- গরম রান্না করা চিংড়ি, মরিচ রেখাচিত্রমালা, এবং বরফ মটর কিছু সঙ্গে প্রতিটি পরিবেশন গাভী; অবিলম্বে পরিবেশন করা
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 828 |
মোট চর্বি | 25 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 13 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 283 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 1,065 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 103 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 8 গ্রাম |
প্রোটিন | 48 গ্রাম |