এই মহান স্বাদযুক্ত গরুর মাংস স্যুপ পাতলা মাটি গরুর মাংস, ক্যানড লাল মটরশুঁটি, এবং ঐতিহ্যগত চাল দিয়ে তৈরি করা হয়। আমি কিছু কুচি কুচি যুক্ত করে (প্রকৃতপক্ষে কিছু কুঁচকানো গাজর সঙ্গে slaw মিশ্রণ) অঙ্কিত স্যুপ যাও, চাল সঙ্গে বরাবর। টমেটো রস বা ভি -8 এবং গরুর মাংসের মুরগির মাংসের সুবাস সুন্দরভাবে, একটু রসুন গুঁড়া দিয়ে।
যখন আপনি গরুর গোশত Browning করছি যখন পেঁয়াজ এবং কড়া মরিচ বরাবর ডাইংস সিলারি এবং কাটা কাটা যোগ করতে বিনা দ্বিধায় এটি একটি বহুমুখী সূপ, এবং সহজেই চাল বা পাস্তা নির্মূল করে কম carb করা যাবে, এবং মটরশুটি। আপনি মিশ্রণ থেকে অতিরিক্ত গম গরুর মাংস এবং veggies যোগ করতে পারে।
চাল বা পাস্তা পৃথকভাবে রান্না করা বা সুবিধাজনক প্রাক-রান্না "প্রস্তুত চাল।" ব্যবহার করুন
আরো দেখুন
গ্রাউন্ড গরুর মাংস সঙ্গে সলিড কুকার টaco স্যুপ
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 পাউন্ড লেবান মাংস গরুর মাংস
- 1/2 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- 1/4 কাপ সবুজ বেল মরিচ
- 1 কাপ গম কার্নেল
- 1 1/2 কাপ কাণ্ডিত বাঁধাকপি, ঐচ্ছিক
- 1 টি (15 আউন্স) পিনটো মটরশুটি বা ছোট লাল মটরশুঁটি, অচেতন
- 1 করতে পারেন (10 3/4 আউন্স) ঘনীভূত গরুর মাংস *
- 1 টি (14.5 আউন্স) টাটকা টুকরা
- 1 1/4 কাপ টমেটো রস বা ভি -8
- 1/2 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- কোষের লবণ এবং তাজা ময়দা কালো মরিচ, স্বাদ যাও
- 1/2 থেকে 1 কাপ চালিত চাল বা ছোট পাস্তা, যেমন ডitalনি বা বর্ণমালা হিসাবে, ঐচ্ছিক
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপে একটি বড় কুঁচি বা সস প্যানের মধ্যে জলপাই তেল গরম করুন। প্রায় 5 মিনিটের জন্য স্থল গরুর মাংস এবং রান্না, একটি spatula সঙ্গে ভেঙ্গে যোগ করুন। কাটা পেঁয়াজ এবং ঘণ্টা মরিচ এবং রান্না করা, stirring, যতক্ষণ না স্থল গরুর মাংস আর গোলাপী।
- স্থল গরুর মাংস মিশ্রণ একটি 4- থেকে 5-চতুর্থাংশ ধুলো কুকার একটি স্থানচ্যুত চামচ সঙ্গে স্থানান্তর।
- ধুলো কুকারের জন্য ভুট্টা, বাঁধাকপি, যদি ব্যবহার করা হয়, ডাইস টমেটো, গরুর মাংসের ময়দার আঠা, টমেটো রস বা ভি -8, এবং রসুন গুঁড়ো যোগ করুন।
- 4 থেকে 6 ঘন্টার জন্য কভার এবং কম রান্না। সময় ভজনা আগে 5 থেকে 10 মিনিট আগে রান্না করা চাল বা পাস্তা যোগ করুন।
- স্বাদ এবং কোষের লবণ যোগ করুন এবং তাজা মরিচ কালো মরিচ, প্রয়োজন হিসাবে
কুমিরের রুটি, ক্র্যাকার, বা বিস্কুট , অথবা একটি ভাজা সালাদ বা অর্ধ স্যান্ডউইচ দিয়ে স্যুপ পরিবেশন করুন।
* ঘন সতেজ সোপের জায়গায় 1 টেবিল-চামচ সিদ্ধ ঘাসের ময়দার তাল (ডাবল শক্তি) ব্যবহার করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 548 |
| মোট চর্বি | 13 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 67 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২9২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 68 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 16 গ্রাম |
| প্রোটিন | 42 গ্রাম |