এই থালা মধ্যে একটি তাজা (না চকলেট) গরুর মাংস পিষ্টক ব্যবহার করুন। পেঁয়াজ স্যুপ মিশ্রণ এবং মশলা সস কল্পিত স্বাদ দিতে।
একটি সুস্বাদু গরুর মাংস রান্না করা আলু, ভুট্টা, বিস্কুট, এবং একটি কল্পিত পরিবার খাবার জন্য coleslaw সঙ্গে প্রস্রাব।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি টমেটো গরুর মাংস, প্রায় 4 পাউন্ড
- 1 1/2 কাপ জল
- 1/4 কাপ কেচাপ
- 1 খামে
- শুকনো পেঁয়াজ স্যুপ মিশ্রণ
- 2 টেবিল-চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1/2 চিকন মাটি
- দারুচিনি
- 1/2 চা চামচ গ্রাউন্ড allspice
- 1 লবঙ্গ, লবঙ্গ
- 1/4 চা চামচ মরিচ
- 1 টেবিল চামচ ময়দা 3 টেবিল চামচ ঠান্ডা জল মিশিয়ে মিশিয়ে দিন
এটা কিভাবে
গরুর মাংস থেকে কোন অতিরিক্ত চর্বি ছাঁটা ধীরে ধীরে ধূসর কুকারে রাখুন; প্রয়োজন হলে তা মাপতে কাটা।
একটি ছোট বাটি মধ্যে জল, কেচাপ, পেঁয়াজ স্যুপ মিশ্রণ, ওরচেস্টারশায়ার সস মিশ্রন, মশলা, রসুন এবং মরিচ; ধীর কুকার মধ্যে মাংস উপর ঢালা।
কম এবং 8 থেকে 10 ঘন্টা জন্য কম রান্না।
একটি পাত্র থেকে ঝরনা সরান এবং উষ্ণ রাখা।
রস থেকে চর্বি) * এবং একটি saucepan স্থানান্তর। একটি সিম্ফারের মধ্যে আনুন এবং তারপর আটা-পানিতে পেস্ট করুন।
কম, stirring, উপর পর্যন্ত রান্না করা পর্যন্ত পুরু।
মোটা সস দিয়ে কাটা স্ক্রুটি পরিবেশন করুন।
* দীর্ঘ, ধীর রান্নার উপর ঘনীভবনের কারণে, আপনি পিছনে থাকা তুষারপাত জল পান হতে পারে। ঘনত্ব আগে, স্বাদ আরো মনোযোগ নিবদ্ধ হ্রাস না হওয়া পর্যন্ত কয়েক মিনিটের জন্য তরল উষ্ণ।
পরামর্শ
গরুর মাংস যোগ করার আগে ধীরে ধীরে কুকারে তাজা কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন।
গন্ধের আরও গভীরতা জন্য, ধীর কুকার মধ্যে এটি নির্বাণ আগে একটু জলপাই তেল মধ্যে গরুর searing বিবেচনা।
একটি চর্বি বিভাজক রান্নাঘর মধ্যে আছে একটি চমৎকার হাতিয়ার। শুধু তরল দ্রবীভূত করুন কাপের মধ্যে ঢোকা, এবং পিছনে চর্বি ছাড়ুন!
একটি OXO গুড Grips কিনুন 4-কাপ ফ্যাট বিভাজক অ্যামাজন থেকে
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 523 |
| মোট চর্বি | 25 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 11 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 176 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 344 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 13 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 57 গ্রাম |