এই রেসিপি সুস্বাদু তোলে, ডাব্লিউড-ইন-আপনার মুখ বেকহাট প্যানকেক যা ডায়াবেটি মুক্ত এবং গ্লুটেন-মুক্ত বুট। তারা ডিম ধারণ করে কারণ ডিমগুলি ডেইরি পণ্য নয় এবং ল্যাকটো-ওভা নিরামিষ খাবার খাওয়া যায় কিন্তু তারা শ্যাভ্যান বলে বিবেচিত হবে না।
যদি আপনি আপনার প্যানকেস উপরে না নারকেল তেল ব্যবহার না করেছি, এটি একটি ভাল প্যানকেক সঙ্গে এটি চেষ্টা করার জন্য নারকেল তেল সুবাসে মধুর এবং বিশেষ করে মিষ্টি একসেসের স্বাদে সবচেয়ে আশ্চর্যজনক ভাবে বিশেষ করে শুকনো ম্যাপেল সিরাপের ঝলকানিতে।
কোনও পেনসেকস এর মত, এই আপ কাপড় পরা একটি zillion উপায় আছে। কিছু টাটকা কলা আপ স্লাইস এবং আপনার হটকয়েক তাদের যোগ করুন, অথবা জিনিষপত্র পরিবর্তন করতে বীজ, বেকন (বা ভুট্টা বেকন বিকল্প), কাটা নাটক, বাদাম, বা দুগ্ধজাত চকলেট চিপ কোন সমন্বয় যোগ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 কাপ বেকহাট ময়দা (জৈব)
- 1/2 কাপ গ্লুটেন-বিনামূল্যে ময়দা (সব-উদ্দেশ্য)
- 2 চা চামচ বেকিং সোডা
- ঐচ্ছিক: 1/8 চা চামচ দারুচিনি (স্থল)
- 1 চা চামচ লবণ
- 2 কাপ নারকেল দুধ (বা বাদাম দুধ, সোয়াম দুধ, বা আপনার চয়ন করে অন্য দুগ্ধ দুধ বিনামূল্যে)
- 2 বড় ডিম (হালকাভাবে পেটানো)
- 2 টেবিল চামচ ম্যাপেল সিরাপ
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল (অতিরিক্ত কুমারী, ঠান্ডা-চাপা যদি পাওয়া যায়)
- 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট (নিশ্চিত করুন যে এটি বিশুদ্ধ; অনুকরণের উপায়ে গ্লুটেন থাকতে পারে)
- 1 থেকে 2 টেবিল-চামচ নারকেল তেল (কুমারী, রান্না এবং পরিবেশন)
এটা কিভাবে
- একটি মাঝারি বৃহৎ মিশ্রণের বাটি মধ্যে, একসঙ্গে Buckwheat ময়দা, সমস্ত উদ্দেশ্য গ্লুটেন-বিনামূল্যে ময়দা, বেকিং সোডা, ঐচ্ছিক স্থল দারুচিনি, এবং সমুদ্র লবণ একত্রিত। একপাশে সেট করুন
- অন্য বাটিতে, একসঙ্গে নারকেল দুধ ঝাঁকান, হালকাভাবে ডিম, ম্যাপেল সিরাপ, জলপাই তেল, এবং বিশুদ্ধ ভ্যানিলা নির্যাস পিটিয়েছেন।
- শুকনো ভিজা উপাদানগুলি যোগ করুন এবং বেশিরভাগ মসৃণ (কিছু lumps জরিমানা পর্যন্ত) হ্রাস। পিঁয়াজ 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য বসা যাক বকবৎ একটু তরল শোষণ করার অনুমতি দেয় (এই ধাপটি এড়িয়ে চলবেন না) এটির মাধ্যমে আপনি দ্রুতগতির তুলনায় লাইটার, fluffier প্যানকেক তৈরি করবেন)।
- মাঝারি তাপ উপর একটি স্কারলেট বা নারকেল তেল এবং তাপ দিয়ে প্যান গরম স্কারলেটের সময়, প্রায় 1/4 কাপ পিষে ধুয়ে 1 থেকে ২ মিনিটের জন্য প্রতিটি অংশ রান্না করুন, ছোট ছোট বাবু একপাশের পৃষ্ঠে প্রদর্শিত হলে এবং যখন উভয় পক্ষের হালকা ঝামর।
- সব পিটানো ব্যবহৃত হয়েছে পর্যন্ত এটি করতে চলুন বিশ্রাম শেষ করার সময় তাদের গরম রাখতে একটি কাগজ তোয়ালে বা পরিষ্কার রান্নাঘর তোয়ালে রাখার জন্য প্যানকেস সঙ্গে সমাপ্ত প্যানকেস আবরণ
- অতিরিক্ত নারকেল তেল এবং বিশুদ্ধ ম্যাপেল সিরাপের সাথে প্যানকেক পরিবেশন করুন।
নোট: খাদ্যতালিকাগত সীমাবদ্ধতা বা অ্যালার্জি ব্যক্তিদের উদ্দেশ্যে উদ্দীপিত কোনও রেসিপি হিসাবে, আপনার কাছে প্রযোজ্য কোনও দুগ্ধবর্ণ উপাদান বা অন্যান্য এলার্জি নেই তা নিশ্চিত করার জন্য সমস্ত উপাদানগুলিতে লেবেলটি পড়তে ভুলবেন না।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 596 |
| মোট চর্বি | 24 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২২6 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,115 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 78 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 9 গ্রাম |
| প্রোটিন | ২0 গ্রাম |