প্যানকেকস আমার অবসর সময় একটি প্রতীক। যখন আমি ক্রমবর্ধমান ছিলাম তখন আমরা সাধারণত সাপ্তাহিক ছুটির দিনে প্যানকেইস করতাম, যখন ম্যাপেল সিরাপের সাথে আলোর এবং মশকরা ফল প্রকাশ করার সময় ছিল। (আসলে, আমি সবসময় আমার প্যানকেকস দিয়ে মাখন ও চূর্ণ চিনি রাখি; তারা এক ধরনের ফোঁটা তৈরিতে একসঙ্গে দ্রবীভূত করে দেয় যা প্যানকেকগুলিকে fluffy রাখে।) কোমল প্যানকেকস একটি স্ট্যাকের মধ্যে একটি কাঁটাচামচ ডুবানোর সন্তুষ্টি মত কিছুই নেই যখন বাষ্প বন্ধ হয়ে যায় তাদের।
কিন্তু প্যানকেকগুলি চতুর হতে পারে। সুতরাং পরিবার এবং বন্ধুদের পরিবেশন করার সেরা প্যানকেস কিভাবে শিখতে হবে।
সেরা প্যানকেক করুন
- সাবধানে উপাদানের পরিমাপ আমার স্বামী সেরা প্যানকেক করে তোলে, কারন তিনি রান্না করেন না বা রান্না করেন না, তাই যখন তিনি করেন তখন সত্যিই তার সময় লাগে এবং চিঠির নির্দেশাবলী অনুসরণ করে। মাপের আধিক্যকে মাপের মাপের মাপের মাপের মাপের মাপের আকারে আঁকুন, তারপর ছুরির পেছন দিক দিয়ে বন্ধ করুন।
- পিটান overbeat করবেন না রেসিপি নির্দেশাবলী সাবধানে অনুসরণ করুন। যদি আপনার সময় থাকে, তবে গ্লুটনকে বিকাশ দেবার জন্য প্যানকেক রান্না করা শুরু করার আগে 30 মিনিটের জন্য পিঁড়ি ফ্রিজ করুন এবং তারপর শিথিল করুন। প্যানকেক একটি বিস্ময়কর নরম এবং কোমল টেক্সচার থাকবে।
- জল নৃত্যের ড্রপ পর্যন্ত দ্রবীভূত করা এবং অবিলম্বে উষ্ণতা উষ্ণ। আপনার ভাজাভুজি একটি তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ আছে, এটি 375 ডিগ্রী এফ গরম।
- হালকাভাবে মুরগি সঙ্গে ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা। আপনি কেবল প্যানকেক প্রতিটি ব্যাচ জন্য একটি চামচ সম্পর্কে ব্যবহার করতে হবে।
- গরম ভাজাভুজি সম্মুখ দিকে পিটা দিয়ে একটি 1/4 কাপ পরিমাপ কাপ ব্যবহার করুন। অন্তত একটি 2 "প্রতিটি প্যানকেকের মধ্যে স্থান রাখা, দ্রুত ডুবি
- প্যানকেকস রান্না করা উচিত যখন প্রান্তটি শুকনো শুকিয়ে শুরু করতে শুরু করে এবং শুকনো পৃষ্ঠে বুদবুদ তৈরি হয়। এই আগে প্যানকেকস সরানো না, কারণ তারা শুধু পৃথক পৃথক হবে।
- একটি দীর্ঘ পরিচালিত spatula ব্যবহার করুন এবং সাবধানে প্রতিটি pancake অধীনে স্লাইড। আপনার কব্জি ব্যবহার করে, দ্রুত প্যানকেকস ফ্লিপ। আপনার প্রথম প্রচেষ্টা নিখুঁত না হলে চিন্তা করবেন না; আপনি অনুশীলন সঙ্গে ভাল পাবেন
- প্যানকেক অন্য একটি মিনিট বা দুই জন্য রান্না করা যাক দ্বিতীয় দিকে সমানভাবে বা সম্পূর্ণভাবে প্রথম হিসাবে বাদামী হবে না।
- তারপর অবিলম্বে প্যানকেক পরিবেশন! এটা ভাল যদি আপনি স্টোভ দ্বারা দাঁড়াতে পারেন এবং আপনার পরিবার তাদের খাওয়া হিসাবে প্যানকেকস করতে পারেন। তারা একটি 200 ডিগ্রী ফারেন oven মধ্যে উষ্ণ রাখা যাবে, কিন্তু তারা সেরা প্যান থেকে ডান আহার করা হয়।
- ম্যাপেল সিরাপ গরম করুন, মাখন নরম বা গন্ধযুক্ত করুন, এবং সিরাপ, জ্যাম, জেলি এবং শর্করার একটি চমৎকার নির্বাচন দিন।
- উপভোগ করুন!
সমস্ত দ্রুত টিপস