একটি সাধারণ সাদা সস এই সহজ পনির এবং মাশরুম সস জন্য বেস ফর্ম, এবং এটি রান্না করা ব্রোকলি বর্শার জন্য একটি চমৎকার টপিং জন্য তোলে
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পাউন্ড ব্রোকলি বর্শা (তাজা)
- 3 টেবিল-চামচ মাখন
- 4 ounces মাশরুম (কাটা)
- 3 টেবিল-চামচ ময়দা
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1 টি চামচ সরিষা
- 1 কাপ মুরগির মাংস
- 1/2 শেডার পনির (বা আমেরিকান, কাটা)
- গার্নিশ: স্বাদে পেপারিকা
এটা কিভাবে
- স্নেক করার আগেই স্নের পানি উত্তোলন করে ব্রোকলি রান্না করুন।
- সসপ্যান্টে মাখন মেশান; স্নেহময় মাশরুম পর্যন্ত টender মসলা এবং bubbly পর্যন্ত ময়দার মধ্যে সাফ। লবণ এবং সরিষা মধ্যে জড়ানো
- ধীরে ধীরে মুরগির মাংস যোগ করুন, ক্রমাগত stirring পর্যন্ত, পুরু পর্যন্ত। পিঁপড়া পর্যন্ত পনির, stirring জুড়ুন
- গরম রান্না, ভাল-নিঃশব্দ ব্রোকলি উপর সস জুড়ুন পেপারিকা সঙ্গে ছিটিয়ে
আরও ব্রোকোলি রেসিপি
সহজ চিজি ব্রোকলি
ব্রোকোলি স্টাফিং কাসারল
রসুন সঙ্গে ব্রোকলি
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 283 |
| মোট চর্বি | 14 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 7 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 26 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 715 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 33 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 9 গ্রাম |
| প্রোটিন | 10 গ্রাম |