এই সুস্বাদু গলদা চিংড়ি চূর্ণকারী পাখি লবস্টার মাংস, ভুট্টা, এবং সবজি ভাঁজ সঙ্গে বস্তাবন্দী হয়। এই চাউডারে কিছু কাঁকড়া বা চিংড়ি যোগ করুন এটি একটি হৃদয়গ্রাহী সীফুড ভুট্টা চায়ের মধ্যে এটি চালু।
কিছু ভাঙা রান্না বেকন বা লবস্টার অতিরিক্ত চুম্বক সঙ্গে এটি বন্ধ শীর্ষ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল চামচ মাখন (বা অংশ বেকন drippings)
- 5 বা 6 হরিণ পেঁয়াজ (প্রায় 3 ইঞ্চি সবুজ, পাতলা পাতলা)
- 1 পাঁজর সিলেট, ডাইংস
- 3 টেবিল-চামচ মিষ্টি লাল গোল মরিচ
- ২ টেবিল চামচ আটা
- 1/4 চা চামচ ক্রেওলা seasoning
- 3 কাপ মুরগির মাংস
- 1 1/2 কাপ ভুট্টা কার্নেল (তাজা বা হিমায়িত এবং thawed)
- 1 1/2 কাপ ভারী ক্রিম
- 1 1/2 থেকে 2 কাপ পুকুরে লবস্টার মাংস রান্না করা
- ঐচ্ছিক: 1 টি মাঝারি টমেটো (বীজ, ডাইংস)
- কোষের লবণ স্বাদ
- আধা চা চামচ মরিচ আধা চা চামচ
- ঐচ্ছিক: 1 টি চামচ শুকনা শেরি
- ঐচ্ছিক: crumbled রান্না বেকন
এটা কিভাবে
- মাঝারি সসপ্যানের মাঝখানে মাঝারি তাপে তাপ মটর; সবুজ পেঁয়াজ, সেলাই, এবং ঘণ্টা মরিচ যোগ করুন। স্যালি স্যালারি স্নেহপূর্ণ পর্যন্ত, ঘন ঘন stirring। ময়দা যোগ করুন এবং মিশ্রণ পর্যন্ত মিশ্রণ। 1 থেকে 2 মিনিট জন্য, stirring, রান্না করা।
- ক্রেওল মশলা এবং মুরগির মাংস যোগ করুন; মিশ্রিত করা চালান মরিচ কার্নেল মধ্যে চানা কুক্কুট, stirring, যতক্ষণ thickened এবং bubbly। ভারী ক্রিম, লবস্টার, এবং টমেটো মধ্যে সাফ করুন স্বাদ এবং চর্বি এবং লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। শেরি মধ্যে গরম এবং তাপ মাধ্যমে মাধ্যমে।
- যদি পছন্দসই হয়, তবে প্রতিটি চর্বিযুক্ত প্যাক করা বেকন বা লবস্টারের অতিরিক্ত অংশগুলির সাথে পরিবেশন করুন।
- ফাটল বা গরম মুরগি বিস্কুট দিয়ে পরিবেশন করুন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 343 |
| মোট চর্বি | 25 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 14 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 1২9 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 900 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 18 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 13 গ্রাম |