Crockpot ইতালীয় সসেজ এবং Peppers একটি সুপার সহজ এবং flavorful রেসিপি যে আপনি অন্য জিনিস কাজ ব্যস্ত সময় সব দিন রান্না। এটা বাড়িতে আসা একটি বিস্ময়কর থালা। আপনি গরম রান্না করা পাস্তা বা চাল দিয়ে এই পরিবেশন করতে পারেন, বা শুধু একটি বড় বাটি মধ্যে এটি আপ ভোজন এবং মধ্যে খনন
ইতালীয় সসেজ দুটি জাতের মধ্যে তৈরি করা হয়: গরম এবং মিষ্টি (বা হালকা)। উভয় জন্য স্বাদক প্রায় একই, বেসিল, রসুন, parsley, paprika, শ্বেতাঙ্গ, এবং oregano ব্যবহার করে, কিন্তু গরম বৈচিত্র কমে লাল মরিচ গুঁড়ো ব্যবহার করে। আপনি এই রেসিপি অন্যান্য সসেজ ব্যবহার করতে পারেন খুব যদি আপনি চাই পোলিশ সসেজটি বিস্ময়কর হবে, এবং এটি ধুলো কুকারে যোগ করার আগে এটি সতেজ করতে হবে না।
বিস্বাদ সস সোপা গরম রান্না করা বাদামি বাদামি সঙ্গে এই ডিশ পরিবেশন। একটি সবুজ সালাদ কাটা মাশরুম এবং avocado এর কিউব সঙ্গে tossed একটি নিখুঁত পার্শ্ব থালা হতে হবে। কিছু রসুনের রুটি বা ভাজাভুজি কাটানো কিছু চমৎকার চাপ এবং বিপরীতে ডেজার্টের জন্য, বেকারি থেকে একটি চকোলেট পিষ্টক বা পাই প্রস্তাব প্রতিটি কামড় উপভোগ করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পাউন্ড মিষ্টি বা গরম ইতালিয়ান সসেজ বা অন্যান্য সসেজ টাইপ
- 2 পেঁয়াজ পেঁয়াজ, কাটা
- 1 কমলা ঘণ্টা মরিচ, 2 "টুকরা মধ্যে কাটা
- 1 লাল বেল মরিচ, 2 "টুকরা মধ্যে কাটা
- 1 পেঁয়াজ হলুদ মরিচ, 2 "টুকরা মধ্যে কাটা
- 2 বে পাতা
- 4 রসুন রসুন, minced
- 1 (14 আউন্স) টমেটো খেতে পারেন, অপ্রয়োজনীয়
- 1 (6 আউন্স) টমেটো পেস্ট করতে পারেন
- 1/2 কাপ শুকনো লাল ওয়াইন বা পানি
- 1 চামচ শুকনো বাদাম পাতা
- 1/2 চা চামচ শুকনো oregano পাতা
- 1/2 চা চামচ শুকনো
- তুলসী পাতা
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/8 চা চামচ সাদা মরিচ
এটা কিভাবে
সসেজ একটি মাঝারি তাপ উপর ভারী চামড়া মধ্যে কুকুরটি রান্না করা পর্যন্ত browned, মাঝে মাঝে বাঁক।
একটি 4 চতুর্থাংশ crockpot নীচে পেঁয়াজ স্তর অর্ধেক, তারপর মরিচ অর্ধেক যোগ করুন। বাদামী সসেজ সব, তারপর পেঁয়াজ এবং মরিচ বাকি। উপসাগর পাতা এবং রসুন যোগ করুন।
কুচি কুচি টমেটো, টমেটো পেস্ট, রেড ওয়াইন, পেসলে, অরেগনো, বাজিল, লবণ, মরিচ কুঁচি এবং একসঙ্গে মিশিয়ে মিশ্রণ মিশিয়ে দিন।
ক্রকপোটে খাবারের উপরে এই টমেটো মিশ্রণ ঢালা
ধুলো কুকারটি ঢেকে রাখুন এবং 7 ঘণ্টার জন্য বা মাংসের থার্মোমিটারে সসেজ 165 ডিগ্রি ফারেনহাইট পর্যন্ত কমতে রান্না করুন। বাদাম পাতা সরান এবং বাদ দিন
সস চিট; এই মুহুর্তে আপনি যদি আপনার পছন্দ করতে পারেন তবে আপনার কোনও আজব জুটি যোগ করতে পারেন। ধীরে ধীরে কুঁচি হাড়ের স্বাদগুলিকে নিঃশব্দ করতে থাকে, তাই আপনি পরিবেশন করার আগেই সিজনে আস্বাদন করুন।
গরম রান্না করা চাল বা পাস্তা উপর অবিলম্বে পরিবেশন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 330 |
| মোট চর্বি | 22 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 7 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 57 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 696 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 21 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 15 গ্রাম |