বারবিকিউ পাঁজর , চিকেন , কালো মাছ, কয়ন স্যুপ বা স্যুস, কালো স্ট্যাক এবং কালো পেটা এটি অনেকটা করে তোলে, তাই আপনি যদি একটি ছোট পরিবার থাকেন বা প্রায়ই এটি ব্যবহার করতে চান না, অর্ধেক রেসিপি কাটা মুক্ত মনে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/3 কাপ কোষের লবণ (টেবিল লবণ নয়)
- 1/4 কাপ চিনি পাউডার
- 1/4 কাপ হাঙ্গেরিয়ান পেপারিকা
- 1 টেবিল চামচ পেঁয়াজ গুঁড়া
- 1 টেবিল চামচ মোটা মোটা কালো মরিচ
- 1 টেবিল চামচ শুকনো বেসিল
- 1 টেবিল-চামচ শুকানো oregano
- 1 টেবিল চামচ জমিতে ধনিয়া
- 1/2 চা চামচ সিঁড়ি মরিচ
- 2 টিশার্ট শুকনো থেরমু
- 1/4 চা চামচ জিরা
- 1/4 চা চামচ সাদা মরিচ
এটা কিভাবে
- লবণ , মরিচ গুঁড়া, পেঁপে , পেঁয়াজ গুঁড়া, কালো মরিচ , তুঁত , অরিগান , ধনিয়া , সিঁড়ি মরিচ, থেরম , জিরা এবং সাদা মরিচ মিশ্রিত করুন।
- একটি গ্লাস জার মধ্যে মশলা মিশ্রিত করা এবং শক্তভাবে সীল রাখুন 3 মাস পর্যন্ত শীতল, অন্ধকার স্থানে সংরক্ষণ করুন
- বারবিকিউ পাঁজরের জন্য এই মিশ্রণটি ব্যবহার করুন, মুরগির মাংস , কালো মাছ, Cajun soups বা sauces, কালো স্ট্যাক এবং কালো পেস্তা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 12 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,934 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 2 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |