কিভাবে বাষ্প গাজর

একটি গাজর বাষ্প একাধিক উপায় আছে যদিও স্টিমার বাস্কেট পদ্ধতিটি সর্বাধিক ক্লাসিক এবং একটি মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করে সম্ভবত সর্বাধিক জনপ্রিয়, তবু পানিতে অল্প পরিমাণে গাজর দিয়ে গাজর বাজাবার জন্য একটি শক্তিশালী যুক্তি রয়েছে। কোন বিশেষ সরঞ্জাম এবং সংক্ষিপ্ত পরিস্কার আপ পরে। যে বলেন, "একটি প্যান" পদ্ধতিতে প্রয়োজন হয় যে আপনি আপনার প্যান এবং আপনার চুলা জানেন (এবং কিভাবে তারা যোগাযোগ) মোটামুটি ভাল গাজর steaming এবং না browning রাখা ভাল।

নীচের তিনটি পদ্ধতি নিম্নমানের গাঢ় বাদামে গজিয়ে তুলেছে, তাই আত্মবিশ্বাসের সাথে একটি নির্বাচন করুন।

এক নোট: সমানভাবে ধাবমান গাজর একই আকার হচ্ছে সব গাজর বা গাজর টুকরা উপর নির্ভর করবে, তাই তিরস্কার এবং অনুযায়ী অনুযায়ী চপাও।

একটি ভাজা প্যান মধ্যে বাষ্প গাজর কিভাবে

একটি বৃহৎ ফ্রাইং প্যান বা সস প্যানের ফোঁটা 1/2 ইঞ্চি লবণাক্ত পানি আনুন গাজরগুলি জুড়ুন (ছোট গাজরগুলি সম্পূর্ণ বামে যেতে পারে, তবে সাধারণভাবে আপনি তাদেরকে বাষ্প করার আগে তাদের চোপড় করতে চান), আচ্ছাদিত করুন, এবং গাজরগুলি কোমরের কাছে কোমল না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং পানিতে 5 দশমিক 5 মিনিট বাষ্পীভূত হয়। আপনার গাজর একটু বেশি টেন্ডার চান? সহজভাবে তাদের আর রান্না করুন!

একটি স্টিমার বাস্কেট মধ্যে বাষ্প গাজর কিভাবে

বাষ্পীভবনের ক্লাসিক পদ্ধতি একটি স্টিমার বাস্কেট বা সন্নিবেশ ব্যবহার করে। আপনার পঁচাত্তর বাস্কেট বা সন্নিবেশ ফিট যে মধ্যে একটি পাত্র নীচে নীচে একটি ইঞ্চি জল একটি ইঞ্চি আনুন। স্টিমারের টুকরাটি টুকরো করে এবং / বা কাটা কাটা রাখুন, কুঁচি থেকে স্নান পর্যন্ত উঁচু জলে , কভার এবং বাষ্পের উপরে রাখুন, আবার কাঁচা টেণ্ডারের জন্য 5 এবং পূর্ণ গাটার জন্য 10 মিনিট পর্যন্ত।

বড় টুকরা গাজর আরো সময় প্রয়োজন হবে, তাই অনুযায়ী গাজর কাটা।

একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে বাষ্প গাজর কিভাবে

একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে গাজর steaming অবশ্যই দ্রুত এবং সুবিধাজনক। তবে এটি উল্লেখ করা আবশ্যক, যে কোনও উদ্ভিজ্জকে একটি মাইক্রোওয়েভের মধ্যে একটি সুনির্দিষ্ট এবং এমনকি স্তনদুটি থেকে স্তরিত করে তুলতে আরো কঠিন হয়, এটি উপরে বর্ণিত দুটি পদ্ধতির ব্যবহার করে।

নিজেকে সতর্কভাবে বিবেচনা করুন।

ছাঁটা, গুঁড়ো করা, এবং কাটা কাটা কাটা একটি বড় বাটি মধ্যে এখনও জল তাদের সঙ্গে clinging করা, একটি ছোট পুল জল bowl নীচে খুব দ্রুত গঠন করা উচিত। যদি আপনি বাটি নীচের অংশে পানি না দেখেন, তাহলে একটি চামচ জল যোগ করুন। মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ ঢাকনা বা প্লেটের সাথে বাটিটি ঢেকে রাখুন (মাইক্রোওয়েভগুলিতে প্লাস্টিকের মোড়ানো ), এবং 1 মিনিটের জন্য উচ্চ ক্ষমতার উপর রান্না করুন। কোমলতা পরীক্ষা করুন এবং 30-সেকেন্ডের অন্ত্রের মধ্যে পুনরাবৃত্তি করুন যতক্ষণ না গাজর আপনার পছন্দ অনুসারে চূর্ণ হয়ে যায়। একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে চূর্ণকারী গাজর আপনি ব্যবহৃত কত তরল এবং কিভাবে আপনার মাইক্রোওয়েভ শক্তিশালী কিভাবে নির্ভর করে নিষ্কাশন বা শুকনো একটি বিট প্রয়োজন হতে পারে।

কিভাবে ভাজা গাজর পরিবেশন করা

যাইহোক, আপনি তাদের রান্না, জিনিষ ক্লাসিক রাখা এবং মাখন একটি প্যাটার এবং একটি লবণ (এবং তাজা মাটি কালো মরিচ, যদি আপনি চান) একটি ছিদ্র সঙ্গে steamed গাজর পরিবেশন করা।

তারা ভাল শীতল এবং একটি ক্লাসিক garlicky aioli সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।