কিসির তো ট্যাবল্লহের মতোই কিন্তু অনেক স্পিকার । একটি লাল মরিচ পেস্ট সঙ্গে তৈরি, এটি প্রায় couscous মত, কিন্তু একটি কিক সঙ্গে পিতা , একটি ক্ষুধা, জলখাবার, বা একটি ছোট খাবার দিয়ে পরিবেশন করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 কাপ বুলগার গম (সূক্ষ্ম বা মাঝারি গ্রেড)
- 1 গুচ্ছ সবুজ পেঁয়াজ, কাটা
- 1 কাবাব কাটা
- 1 চামচ তাজা ডাল
- 2 টেবিল-চামচ প্যান্সলে
- 3 টেবিল-চামচ লেবু
- 2 মাঝারি টমেটো, কাটা
- 1 লাল বেল মরিচ, বীজ এবং কাটা
- 3 টেবিল চামচ লাল মরিচ গুঁড়া বা টমেটো পেস্ট
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ কালো মরিচ
- লাল মরিচ স্বাদ
- উত্তোলন জল (প্রায় 1/2 কাপ)
এটা কিভাবে
1. একটি বাটি মধ্যে, bulgur গম যথেষ্ট ঢেউখানি জল সহ বরাবর রাখুন। প্রায় 15 মিনিটের জন্য বসতে অনুমতি দিন
2. veggies সরান
3. আদা, হৃৎপিন্ড ও মশলা দিয়ে লাল মরিচ / টমেটো পেস্ট মেশান। ভালভাবে মেশান.
4. গল থেকে পানি এবং গামছা থেকে গলানো গলানো। অতিরিক্ত জল নিক্ষেপ লাল মরিচ পেস্ট সঙ্গে মিশ্রিত এবং ভাল মিশ্রিত।
5. পরিবেশন আগে কয়েক ঘন্টা কভার এবং ফ্রিজে। দ্রাক্ষা পাতা, রোমান লেটুস পাতা, এবং তাজা পিটা রুটি দিয়ে পরিবেশন করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 77 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 22 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 17 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |