গ্রিল একটি দ্রুত ট্রিপ সঙ্গে romaine লেটুস একটি নতুন গন্ধ আনুন। হ্যাঁ, গ্রিল। চিন্তা করবেন না, দৃঢ়, রোম্যানন লেটুসের চকচকে পাতা কিছু তাপ নিতে পারে, এবং গলিতে কিছুটা সময় লেগে যায়, সেগুলি কাঁটাঝোপিত প্রলেপগুলি প্রলোভিত করে দেয় এবং তাদের চমৎকারভাবে একটি বিস্ময়কর উপায়ে আঁকড়ে ধরে, তাদের অতিরিক্ত টেক্সচার যুক্ত করে ক্রান্তি প্রকৃতি
আপনি রেসিপি শেষে গ্রিল romaine পরিবেশন অনেক উপায় খুঁজে পাবেন- থেকে অন্যান্য থালা - বাসন নেভিগেশন একটি গাভী হিসাবে ব্যবহৃত হচ্ছে সুস্বাদু সালাদ জন্য বেস হচ্ছে তার নিজস্ব থেকে।
এটি একটি পদ্ধতি হিসাবে যতটা এটি একটি রেসিপি, তাই পরিমাণ সম্পর্কে খুব বেশী চিন্তা করবেন না। যদি আরো মানুষ রাতের খাবারের জন্য আসেন, তাহলে আরও বেশি লবণ দিয়ে ভর্তি করুন!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 মাথা
- Romaine লেটুস
- 3 টেবিল চামচ অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- সমুদ্রের লবণের ড্যাশ
এটা কিভাবে
- উচ্চ তাপ একটি গ্যাস বা চারুকলা গ্রিল তাপ (আপনি তাপ থেকে দূরে এটি টান আগে একটি রান্নাঘরের উপর একটি ইঞ্চি সম্পর্কে শুধুমাত্র একটি দ্বিতীয় বা দুই জন্য গুঁড়ো রাখতে সক্ষম হতে হবে)।
- অর্ধেক দৈর্ঘ্য অর্ধনমিত Romaine বড় মাথা বিভক্ত; ছোট মাথা পুরো বামে যেতে পারে। একটি থালা বা বেকিং শীট তাদের উপর রাখুন এবং জলপাই তেল সঙ্গে romaine লেটুস মাথা (গুলি) বুরুশ। তেলের সাথে উদার হও - এটি খালি না, তবে নিশ্চিত করুন যে লেটুসটি বেশ ভালভাবে লেপা হয়। লবণ দিয়ে তাদের সব ছোঁড়া
- গরম গ্রিল উপর Romaine রাখুন। তাদের বসতে এবং রান্না করা ঠিক না পর্যন্ত পাতা প্রান্ত চার অক্ষর থেকে শুরু, সাধারণত 2 থেকে 3 মিনিট। তাদের এবং চারপাশে অন্য কোথাও ঘুরিয়ে, আরেকটি 2 থেকে 3 মিনিট (অধিকতর "পক্ষ" দিয়ে কাটা হয় এমন বড় মাথাগুলির জন্য পুনরাবৃত্তি করুন, যদি প্রয়োজন হয়), এবং গ্রিল থেকে রোম্যান্সটি সরিয়ে ফেলুন।
- যদিও গ্রিল Romaine কক্ষ তাপমাত্রায় পরিবেশিত করা যায় (এটি সত্যিই "গরম" হয় না, যেহেতু এটি পুড়ে যায়, এটি পুরোপুরি রান্না করা হয় না), এটি খুব বেশি সময় আগে অনেক সুবিধা উপলব্ধ করে না এবং আমি এটা সুপারিশ করতে পারবেন না।
কিভাবে গ্রিল Romaine পরিবেশন করা:
- পুরো ছোট মাথা বা বড় মাথা কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা একটি বিট আরো জলপাই তেল, লিমন রস এবং লবণ একটি ছিদ্র, সেইসাথে তাজা মাটি কালো মরিচ এবং / অথবা Parmesan, Manchego, বা অন্যান্য হার্ড পনির এর gratings সঙ্গে drizzled ।
- ভাজা romaine লেটুস কাটা-আকারের টুকরা মধ্যে এবং আপনার প্রিয় সালাদ ড্রেসিং সঙ্গে টান - আমি এই Avocado চুনযুক্ত ডাইনিং সঙ্গে একটি ফ্যান, বা এই খামির ডিল ড্রেসিং ।
- এই গ্রিল Romaine সালাদ করুন।
- এই তুরস্ক টাকোস মধ্যে কাটা ব্যবহার করুন।
- এটি সঙ্গে একটি Cobb সালাদ তৈরি করুন!
- যেমন Posole বা পোকার হরিণ চিলি মত মসলাযুক্ত খাবারের পাশাপাশি অফার।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 116 |
| মোট চর্বি | 11 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 51 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 5 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |