এই দ্রুত এবং সুস্বাদু উইনটেড ডিনার রেসিপি মধ্যে, মুরগির স্তন হালকাভাবে browned এবং তারপর মাশরুম, কাটা টমেটো, এবং মোজেলের পনির সঙ্গে বেকড। ওয়াইন অতিরিক্ত গন্ধ যোগ, কিন্তু মুরগির মাংস হিসাবে ভাল কাজ করবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 থেকে 6 মুরগীর বুকের অর্ধেক
- লবনাক্ত
- কালো মরিচ স্বাদ
- রসুন গুঁড়া
- 1 টেবিলচামচ
- অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- বিভক্ত )
- 8 ounces মাশরুম (কাটা)
- 2 থেকে 3 টেবিল-চামচ মঙ্গলরা ওয়াইন (বা সাদা ওয়াইন বা ব্যবহার করুন
- মুরগির মাংস )
- 1 টমেটো (মাঝারি বা বড়, কাটা)
- 4 থেকে 6 টি হরিণ পেঁয়াজ (পাতলা পাতলা)
- 8 আউন্স মোজারেজেলা পনির (কাটা)
এটা কিভাবে
- হালকাভাবে একটি অগভীর গ্রীস 2 - 3-চতুর্থাংশ বেকিং ডিশ। তুষারপাত 325 এফ গরম
- পাউন্ড মুরগি স্তন প্লাস্টিক মোড়ানো পর্যন্ত শীটগুলির মধ্যে অর্ধেক পর্যন্ত প্রসারিত হয়। লবণ ও মরিচ উভয় পক্ষই লবণাক্ত পাউডার দিয়ে হালকাভাবে ছিটিয়ে দেয়।
- একটি বড় স্কারলেট মধ্যে, তাপ 1 টেবিল চামচ জলপাই তেল এবং 1 টেবিল চামচ ময়দা মাঝারি তাপ উপর। উত্তপ্ত স্কারলেটে চিকেন যোগ করুন; প্রায় দুই থেকে তিন মিনিটের জন্য রান্না করা বা হালকা বাদামি পরে রান্না করুন।
- প্রস্তুত পোড়ানো থালা মুরগির অপসারণ। বাকি 1 টেবিল-চামচ মাখনের সাথে চিনির সাথে যোগ করুন যাতে মদ বা মুরগির মাংসের সাথে তিল এবং গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত মাশরুমগুলো ধুয়ে ফেলুন।
- বেকিং ডিশ মধ্যে মুরগির উপর মাশরুম মিশ্রণ ঢালা। টমেটো টুকরা এবং কাটা সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে শীর্ষ।
- সব উপর মোজ়জারেলা স্লাইস রাখুন
- ২0 থেকে ২5 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 986 |
| মোট চর্বি | 62 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 21 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 24 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 321 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 65২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 4 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 97 গ্রাম |