Quinoa জনপ্রিয়তা ক্রমবর্ধমান হয়, কিন্তু আপনি শুনেছেন বা quinoa ফ্লেক্স এখনও চেষ্টা? Quinoa ফ্লেক্স একটি মহান গ্লুটেন-মুক্ত, নিরামিষ, এবং vegan ব্রেকফাস্ট ধারণা। কি Quinoa ফ্লেক্স, একটি সংজ্ঞা, কিভাবে তাদের ব্যবহার এবং তাদের কোথায় খুঁজে পেতে খুঁজে বের করুন।
Quinoa গুঁড়ো চাপা quinoa থেকে তৈরি করা হয় - আর কোন কম! আপনি আরও পরিচিত ব্রেকফাস্ট জমিন এবং একটি দ্রুত রান্নার সময় সঙ্গে quinoa সব সুস্থ সুবিধা পাবেন।
আমি সুস্বাদু লঞ্চ এবং ডাইনির জন্য পুরো শস্য quinoa ব্যবহার করতে চাই, কিন্তু আমি মধুমাংশ জন্য একটি ফল বা ম্যাপেল সিরাপ সঙ্গে একটি দ্রুত ব্রেকফাস্ট জন্য quinoa ফ্লেক্স পছন্দ, বা মাঝে মাঝে আমি আরও প্রোটিন জন্য শোঁটা প্রোটিন পাউডার বা শাঁস বীজ যোগ সকাল।
আরো দেখুন: কুইনো কি?
কুইনো ফ্লেক্সের পুষ্টির মূল্য
Quinoa গুঁড়ো ক্যালোরি মধ্যে স্বাভাবিকভাবেই খুব কম, চর্বি খুব কম, এবং কোলেস্টেরল-বিনামূল্যে হয়। তারা উদ্ভিদ ভিত্তিক প্রোটিন এবং ডায়েটি ফাইবারগুলির একটি চমৎকার উত্স। এক-তৃতীয়াংশ শুকনো কুইনো ফ্লেক্সের এক কাপ 130 ক্যালোরি সরবরাহ করে এবং মাত্র ২ গ্রাম চর্বি প্রদান করে এবং স্বাভাবিকভাবেই সব রকমের নিরামিষ খাবারের মতো তারা সম্পূর্ণরূপে কোলেস্টেরল-মুক্ত। Quinoa গুঁড়ো এছাড়াও একটি স্বাস্থ্যকর পরিমাণ স্বাস্থ্যকর পরিমাণ প্রদান - প্রায় 1/3 কাপ প্রতি 2.5 গ্রাম, এবং 4.3 গ্রাম প্রোটিন কুইনো মত, কুইনো ফ্লেক্স বিশেষ করে নিরামিষ ও vegans জন্য, প্রোটিন একটি মহান উৎস ।
কুইনো ফ্লেক জন্য কেনাকাটা
যদিও আপনি প্রায়ই স্বাস্থ্যের খাবারের দোকানে প্রচুর পরিমাণে কুইনাকে খুঁজে পেতে পারেন, তবুও আমি এখনও কুইনো ফ্লেক্সে প্রচুর পরিমাণে দেখতে পাই।
পরিবর্তে, সবসময় আমি স্বাস্থ্য খাদ্য দোকানে অন্যান্য গ্লুটেন-মুক্ত খাবারের সাথে তাদের স্টেশন দেখেছি, এবং কখনও কখনও ওটমিল এবং অন্যান্য ব্রেকফাস্ট শস্য কাছাকাছি ব্রেকফাস্ট খাবার aisle। এই হল যেখানে আমার স্থানীয় সম্পূর্ণ খাবার তাদের রাখে। আমার আশেপাশে Safeway "প্রাকৃতিক খাবার" aisle মধ্যে quinoa ফ্লেক্সের হয়।
কিভাবে Quinoa ফলক রান্না করা
Quinoa থেকে ভিন্ন, quinoa ফ্লেক্স প্রায় তাত্ক্ষনিক ওটমিল মত , প্রায় কোনও সময় প্রস্তুত ! শুধু কিছু জল ফোঁটা, quinoa গুঁড়ো যোগ করুন এবং এটি একটি মিনিট বা দুই জন্য বসতে, আলোড়ন, এবং আপনি যেতে প্রস্তুত! Quinoa ফ্লেক্সের একটি 1: 3 অনুপাত জল ব্যবহার করুন (এক কাপ কুইনো ফলক থেকে তিন কাপ জল) আপনি সবসময় আপনার পছন্দের জল সামঞ্জস্য করতে পারেন। আমি খেতে ঠিক আগে অ দুগ্ধ দুধের স্পর্শ যোগ করতে চান, তাই আমি একটি সামান্য কম জল ব্যবহার ঝোঁক। এটি সত্যিই কোন সময়ে কোন সময় লাগে, যা quinoa একটি দ্রুত, স্বাস্থ্যকর, এবং ব্যস্ত সপ্তাহের দিন জন্য উচ্চ প্রোটিন ব্রেকফাস্ট ধারণা জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প তোলে।
আমি ব্যবহার quinoa ফ্লেক্সের ব্র্যান্ডের মতে, তারা একটি 1: 2 অনুপাত (এক কাপ কুইনো ফলক থেকে দুই কাপ জল থেকে) একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে । একটি পরিবেশন জন্য 2 মিনিট এবং চার servings জন্য ছয় মিনিট পর্যন্ত উচ্চ জন্য মাইক্রোওয়েভ।
দ্রুত টিপ: আমি প্রায়ই তাদের নিজস্ব কুইনো ফলকগুলি খাই, তবে কিছুটা ওটমিল দিয়ে তাদের মিশ্রিত করতে চাই , শুধু তাদের একটানা প্রসারিত করতে, যেহেতু তারা অন্যান্য শস্যের শস্যের তুলনায় মূল্যবান। এটি একটি চমৎকার টিপ যদি আপনি একটি বাজেটে শ্যাভেজ খাওয়া এবং quinoa ফ্লেক্সের উচ্চ প্রোটিন উত্সাহ চান তবে খরচ নিচে রাখতে চান (quinoa গুঁড়ো মূল্যহীন দিকে একটু, আমার মতে)।
Quinoa ফলক রেসিপি
কিভাবে আপনি quinoa ফলক ব্যবহার করতে চান? আমার সর্বশেষ প্রিয় ব্রেকফাস্ট বাটি ওটমিল এবং মৌসুমি মাখন সঙ্গে মিশ্রিত quinoa ফ্লেক্স, একটি শাঁস বীজ বা শেম্প প্রোটিন পাউডার একটি বিট সঙ্গে ছিটিয়েছি। সুস্বাদু কুইনো ফ্লেক দিয়ে রান্না করার কয়েকটি উপায় এখানে রয়েছে: