টার্ট গ্র্যানি স্মিথ এই কম ক্যালোরি বেকড আপেল crisp মধ্যে আপেল মিষ্টি চিবুক টপিং এবং কেরী হিমায়িত ভ্যানিলা দই দ্বারা সুন্দরভাবে সম্পূরক হয়।
কাঁচা গার্ডেন স্মিথ আপেল এর বৈচিত্র্য এই রেসিপি ব্যবহার করা হয় কারণ তারা রান্নার সময় ভাল রাখা এবং তাদের tartness এই ক্লাসিক ডেজার্ট অন্যান্য সুপার মিষ্টি উপাদান জন্য একটি ভাল ফয়েল হয়।
যদি আপনি গ্র্যানি স্মিথ আপেল উপলব্ধ না হয়, এই রেসিপি ভাল আপ রাখা হতে পারে যে অন্য কয়েক বিকল্প হানিসিপ, মিষ্টি এবং গাঢ় পিঙ্ক লেডী আপেল বা একটি Jonagold আপেল অন্তর্ভুক্ত আপনার জন্য সবচেয়ে ভালো কাজটি দেখতে কয়েকটি ভিন্ন ধরণের আপেলগুলি ব্যবহার করে দেখুন।
এই আপেল কাঁকড়া একটি চমত্কার পতন আচরণ তোলে যখন আপেল তাদের শিখর হয় এবং তাদের freshest হয় আপেল কাঁকড়া পরিবেশন অবিলম্বে ঠান্ডা এবং কেরী ভ্যানিলা হিমায়িত দই একটি বিট শুধুমাত্র বিপরীতে বিপরীতে সঠিক পরিমাণ জন্য এটি সঙ্গে পোড়ানো ছাড়াও অবিচ্ছিন্ন করা নিশ্চিত করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- আপেল জন্য:
- 4 কাপ (3 থেকে 4 মাঝারি) গুঁড়া, সিদ্ধ, কাটা গ্র্যানি স্মিথ আপেল কাটা 1 / 8- থেকে 1/4-ইঞ্চি পুরু
- ক্রিপ শীর্ষক জন্য:
- 1 চামচ চিনি
- 2 চা চামচ লেবুর রস
- 3/4 কাপ ঘূর্ণিত ওট
- 1/4 কাপ সবজির আটা
- 2 টেবিল-চামচ বাদামি চিনি
- 2 টেবিল-চামচ গলিত মাখন
- 1 টি চামচ মাটির দারুচিনি
- 1/4 চা চামচ লবণ
- সেবা জন্য:
- 1 কাপ কম চর্বি হিমায়িত ভ্যানিলা দই
এটা কিভাবে
- 350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের জন্য চুলা গরম করুন। একটি 11x7 ইঞ্চি প্যাকিং ডিস্ক রান্না স্প্রে দিয়ে ।
- তৈরি বেকিং ডিশ নীচে নীচে সমানভাবে আপেল রাখুন।
- একটি মাঝারি বাটি গ্রানুল্লি চিনি, লেবুর রস, ওট, আটা, বাদামি শর্করার, মিশ্রিত মাখন, দারুচিনি, এবং লবণ মিশ্রিত করে মিশ্রণটি মিশ্রণটি ময়দার খাবারের অনুরূপ করে।
- আপেলের উপরে সমানভাবে ছাঁটা ছিটিয়ে
- 30 মিনিটের জন্য খাস্তা বা সিদ্ধ করুন হালকাভাবে বাদাম হয়ে যায় এবং একটি পাতলা ছুরি দিয়ে টুকরো টুকরো করে আঙ্গুল কাটা হয়।
- চুলা থেকে কুঁচি সরান, এবং এটি প্রায় 5 মিনিট জন্য শান্ত করার অনুমতি পর্যন্ত এটি বেকিং ডিশ অংশ অংশ সহজ।
- উপরে প্রতিটি আপেল কাঁকড়া হিমায়িত ভ্যানিলা দই সম্পর্কে 2 tablespoons দিয়ে পরিবেশন এবং অবিলম্বে পরিবেশন।
পরিচর্যা প্রতি পুষ্টি তথ্য: (হিমায়িত দই 2 টেবিল চামচ সঙ্গে 1/2 কাপ আপেল খাস্তা) 190 ক্যালোরি।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 205 |
| মোট চর্বি | 7 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 1২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 193 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 33 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 5 গ্রাম |