ওয়েস্ট ইন্ডিয়ান বে লিফ (পেমিটা রেসমোসা)

বন রুম বৃক্ষের পাতাটির জন্য অনেক ব্যবহার

ওয়েস্ট ইন্ডিয়ান উপসাগর ( পেমিমে রেসমোসা) তার তুর্কি, ইন্দোনেশিয়ান, ক্যালফোরিয়ান বা ভারতীয় চাচাতো ভাইদের তুলনায় অনেক বেশি সুগন্ধযুক্ত এবং সুগন্ধযুক্ত। ভিনল্লা ও এলাইমা এর সংকেত সহ দারুচিনি, লবঙ্গ, এবং জায়ফলের জটিল নোটগুলির সাথে এর গন্ধ তীব্র এবং অত্যন্ত মজাদার। আপনি পাতা ঘষা যদি, নির্দিষ্ট সুগন্ধি ঘন্টা জন্য আপনার আঙ্গুলের উপর থাকবে।

ক্যারিবিয়ান অঞ্চলের কিছু অংশে "স্পাইশ ট্রি" নামে পরিচিত, এই বড়, বড় গাছটি "মিষ্টি উপসাগর" এবং "বে রুম বৃক্ষ" নামেও পরিচিত। মরিচ পরিবারে উদ্ভিদের একটি প্রজাতি এবং সমস্ত স্পপের সাথে সম্পর্কিত, এটি সমগ্র ক্যারিবিয়ান জুড়ে পাওয়া যায়।

বৃক্ষের প্রয়োজন প্রচুর সূর্য এবং জল, তাই এটি জলবায়ুতে আদর্শভাবে উপযোগী। পাতা সব বছর পাওয়া যায় এবং সাধারণত তাদের প্রাচুর্য সহজে নতুন বিক্রি হয়, কিন্তু তারা এছাড়াও শুষ্ক এবং অনির্দিষ্টকালের জন্য সংরক্ষণ করা যাবে।

চেহারা

ওয়েস্ট ইন্ডিয়ান বে পাতা আকারের মধ্যে পরিবর্তিত হয় তারা উচ্চতা 2 থেকে 5 ইঞ্চি হতে পারে এবং ২ য় ইঞ্চি হিসাবে বিস্তৃত হতে পারে। পাতাগুলি উজ্জ্বল সবুজ থেকে বোতল সবুজ পর্যন্ত একটি রঙের সঙ্গে পুরু এবং চকচকে। গাঢ় পাতা, আরও পরিপক্ক এবং সুবাসিত সুবাস

বে পাতা 'অনেক ব্যবহার

বে পাতাগুলি রন্ধন প্রণালী , স্যুপ এবং স্টুয়েজগুলি যাতে বিশ্বের অন্যান্য অংশে থাকে সেগুলি খেতে ব্যবহার করা হয়। গরুর মাংস, যেমন ওট বা পুকুরের সাথে রান্না করা যখন তারা সবচেয়ে মূল্যবান হয়।

বে পাতাগুলি চা তৈরি করতে ব্যবহার করা হয় - আপনি উপসেট পাতা, লেবু ঘাস, বা উপসাগরের পাতা এবং কোকো দিয়ে কেবল উপসাগরীয় পাত্র ব্যবহার করতে পারেন।

যদিও ওয়েস্ট ইন্ডিয়ান রান্নাঘরে উপসাগরীয় পাতার মূল্য দেওয়া হয়, তবে এগুলি বাড়ির অন্য অংশগুলিতেও ব্যবহার করা হয়, এয়ার ফ্রেশনার এবং একটি পোকামাকড় থেকে বিরত থাকা।

ভাজা খেজুর পাতা রাখা প্যান্ট এবং কাপবোর্ডে টাটকা উপসাগরগুলি ছড়িয়ে যেতে পারে। যেহেতু তারা সবসময় উপলব্ধ, এই প্রাকৃতিক বায়ু বিশুদ্ধিকারক এবং পোকা প্রতিরোধক replenishing একটি সমস্যা হয় না।

ক্যারিবীয়রা জনস্বাস্থ্যের সমৃদ্ধ ঐতিহ্য ধারণ করে এবং আপনি এখনও পুরানো লোককে রক্তচাপ কম করার জন্য গরম পানপাত্রের গরম কাপের সুপারিশ করতে পারেন।

বে পাতাগুলিও ডায়াবেটিক সমস্যা এবং মাথাব্যাথাতে সাহায্য করার জন্য বলা হয়। উপরন্তু, এটি বলে যে উপসাগর পেশী পেশী আতঙ্ক এবং যন্ত্রণা বিরুদ্ধে কাজ করতে পারে, এবং পাতা মধ্যে তেল অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য থাকতে পাওয়া গেছে পাওয়া গেছে।

বিশেষ করে ওয়েস্ট ইন্ডিজে, বনমুলটি পুরোনো জালিয়াতি কোলনেস ব্যবহার করা হয়েছে। ২0 শতকের প্রথম দিকে কলোনিটি চালু করা হয়েছিল। তেল রম এবং জল ব্যবহার করে পাতা থেকে নিঃসৃত হয়, একটি মসলাযুক্ত, প্রায় ধোঁয়াবাজী সুগন্ধি তৈরি।

নিরাপত্তা

শুধুমাত্র পাম্পা রেডমোসের পাতাগুলি রান্না ও চাতে ব্যবহার করা যায়। উদ্ভিদের অন্যান্য অংশ, যেখানে সাদা ফুলের ল্যাসিক নেটওয়ার্ক দ্বারা পরিবেষ্টিত ক্ষুদ্র কালো জমিতে ভোজ্য হয় না এবং তা গ্রহণ করা উচিত নয়। নাম সত্ত্বেও, "রম" drinkable হয় না - এটি বিষাক্ত এর।