এই watercress এবং ডিম সালাদ চা স্যান্ডউইচ রেসিপি লন্ডনের হেরোড এ বিকালে চা সঙ্গে পরিবেশিত watercress- ডিম সালাদ অনুরূপ একটি ঐতিহ্যগত ইংরেজি চা স্যান্ডউইচ হয়। তাজা watercress এটি একটি হালকা মরিচ ওয়াই গন্ধ দেয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 টি ডিম
- 4 টেবিল চামচ
- মুরগির মাখন (নরম, বা নরম পাতলা মাখন)
- 4 টেবিল-চামচ মেয়রজিন (বা মেনিনজ বিকল্প)
- লবনাক্ত
- মরিচ স্বাদ
- স্বাদে পেপারিকা
- 8 টুকরা রুটি
- 1/2 কাপ জলসেবা (তাজা, কাটা)
- ঐচ্ছিক: স্বাদ যাও, তাজা, চূর্ণ প্যানড্লি ,.
এটা কিভাবে
- ঠান্ডা জলে শুকিয়ে গেলে ডিম উনান করে উনান ।
- ডিম এখনও গরম থাকলে, তাদের ছিটিয়ে এবং মাখন দিয়ে মাশ করে এবং আলু মাশার বা কাঁকড়া ব্যবহার করে।
- ডিম মিশ্রণে ময়দা এবং মশলা পরুন
- রুটি দুটি টুকরা সম্মুখের ডিম সালাদ ছড়িয়ে
- Watercress যোগ করুন (এবং, ঐচ্ছিকভাবে, parsley)।
- রুটি অবশিষ্ট দুই টুকরা সঙ্গে watercress উপরে।
- ক্র্যাষ্টগুলি সরান এবং দুটি বড় স্যান্ডউইচ থেকে চারটি চা স্যান্ডউইচ তৈরি করতে, তির্যকভাবে স্যান্ডউইচ দুটি বার স্লিপ করুন।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 78 |
মোট চর্বি | 7 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 61 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 79 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 2 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
প্রোটিন | 2 গ্রাম |