1২ এর 1২
একটি পনির প্লেট জন্য সেরা চিজ
কেটি ওয়ার্কম্যান / themom100.com এখানে উপস্থাপন করা সাতটি চিজ (এবং কয়েকটি অতিরিক্ত) Brie, শেডার এবং অন্য কিছু রঞ্জনার চেয়ে সাধারণত একটু বেশি অস্বাভাবিক হয় যা একটি পনির প্লেটের সাথে সাধারণত দেখা যায়। আপনি আপনার পছন্দের কিছু সঙ্গে একটি প্লেট বা বোর্ডে আপীল এবং তাদের একত্রিত যারা বাছাই মুক্ত মনে উচিত। পনির assortments তৈরীর সম্পর্কে সবচেয়ে ভাল জিনিস আপনি ক্রমাগত জিনিষ ঝাঁকি পারেন।
02 এর 12
টাটকা গরু পনির বা শেভর
(c) কেটি ওয়ার্কম্যান / themom100.com টাটকা বাট পনির বা শেভর: এখন জনপ্রিয়, শেভের সর্বোত্তম স্বাদ বৈশিষ্ট্য হল একটি নতুন ছাগল দুধের স্বাদ, হালকা স্বাদ এবং মসৃণ জমিন। এটি মধু একটি ঝলমল সঙ্গে চেষ্টা করুন, বা হয়তো কিছু ডুমুর জ্যাম, একটি cracker বা baguette এর স্লাইস উপর। প্লেইন সর্বদা একটি হিট এবং বিভিন্ন জন্য একটি একটি ঔষধি-প্রলিপ্ত এক সঙ্গে একটি সরল লগ জোড়া pairing প্রস্তাব এটা চমৎকার।
12 এর 03
আগাছা ছাগলছানা পনির
(c) কেটি ওয়ার্কম্যান / themom100.com আগাছা ছাগলছানা: রিকুদড ছাগল পনির, বা "কাঁটাচামচ" এর সুন্দর ছোট বোতামগুলি আরামদায়ক এবং ছাগলের দুধের স্বাদটি পুরোপুরিভাবে প্রদর্শন করে। এই বলা হয় বিজো, ভার্মামেন্ট Creamery থেকে, এবং তারা শুকানো হয় এবং একটি মাসের জন্য পরিপক্ক বামে, একটি সামান্য মিষ্টি যব স্বাদ ফলে।
12 এর 04
Coupole
কেটি ওয়ার্কম্যান / themom100.com Coupole হল ভেরম্মন্ট ক্রিমেরী থেকে আরেকটি বয়স্ক ছাগল পনির, যিনি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ফরাসি শৈলীতে তৈরি একটি সেরা বাটি পনির প্রস্তুতকারকদের মধ্যে একটি, এই আমেরিকান মূলটি একটি ঘন জমিন এবং তাজা দুধের স্বাদ রয়েছে। ছিদ্র এর শক্তিশালী ripened স্বাদ তার অভ্যন্তর এর সূক্ষ্ম তাজা স্বাদ চেয়ে স্পষ্টভাবে ভিন্ন।
05 এর 12
Affidelice
কেটি ওয়ার্কম্যান / themom100.com বিধান: তার জনপ্রিয় ভাইবোন, ইপিসিস Berthaut, কিন্তু একটি বিট কম উত্থান বেশী অল্প। চার্চেসের পরিবর্তে মার্কে এর বিনিময়টি ধুয়েছে যখন কক্ষ তাপমাত্রায় আনা হয় এবং এটি পাকা হয় তখন এটি সন্নিহিত সমৃদ্ধি এবং একটি মাখনের মতো জমিনের সাথে নরম এবং চামচযোগ্য।
06 এর 12
Tartufo truffle Gouda
(c) কেটি ওয়ার্কম্যান / themom100.com Tartufo truffle Gouda: এই পনির কাঁচা গরুর দুধ থেকে তৈরি করা হয়, কিন্তু এটি আশ্চর্যজনক কি করে তোলে পনির এর চাপা এবং আকৃতির আগে, ইতালিয়ান কালো truffles এর শেভিংস পূর্বে দই জুড়ে উচ্ছৃঙ্খলভাবে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। এই ছুটির দিন বিনোদনমূলক জন্য নিখুঁত একটি showstopper পনির।
12 এর 07
সালভাতর বেকলিন স্মোকড হোল মিল্ক রিকোটা
(c) কেটি ওয়ার্কম্যান / themom100.com Salvatore Bklyn Smoked সম্পূর্ণ দুধ Ricotta: আপনি মনে করতে পারেন আপনি ricotta পনির জানি, এবং আপনি এটি নিজের উপর খাওয়া এত আকর্ষণীয় না মনে হতে পারে ওয়েল, এই ricotta কাঠের উপর পোষাক হয় এবং অবিশ্বাস্য রুটি বা একটি ক্র্যাকার একটি টুকরা উপর smeared হয়, সম্ভবত একটি ডুমুর সংক্রমণ সঙ্গে সামান্য সংরক্ষণ করা।
08 এর 1২
পারমায় তৈয়ারি
(c) কেটি ওয়ার্কম্যান / themom100.com Parmesan : মানুষ প্রায়ই ঘর্ষণ এবং রান্নার জন্য Parmesan সম্পর্কে মনে হয়, কিন্তু তার বিস্ময়কর তার নিজের খাওয়া, সামান্য ক্ষয়িষ্ণু chunks চূর্ণীভবন একটি বেগুনি ছুরি সঙ্গে পরিসেবা। পাতলা, খাঁটি স্বাদ আপনার মুখের মধ্যে explodes এবং আপেল বা পিয়ার একটি স্লাইড সঙ্গে আনন্দদায়ক হয়।
12 এর 09
Fontina
(c) কেটি ওয়ার্কম্যান / themom100.com Fontina : একটি সহজ গাভী দুধ পনির সবসময় মৃদু palates, বিশেষ করে অনেক বাচ্চাদের জন্য একটি পনির platter উপর অন্তর্ভুক্ত ভাল, বা শুধু আরো তীক্ষ্ন পনির মধ্যে একটি শান্ত মুহূর্ত জন্য। মসৃণ জমিন এবং মৃদু কিন্তু ফন্টিনের এখনও সমৃদ্ধ স্বাদ এটি একটি ধারাবাহিকভাবে ভাল পছন্দ করে তোলে।
12 এর 10
নীল পনির
(c) কেটি ওয়ার্কম্যান / themom100.com নীল পাখি : শার্প, সাধারণত ক্ষারযুক্ত, কখনও কখনও একটি মিষ্টি মিষ্টি, একটি নীল পনির শক্তিশালী স্বাদ সত্যিই একটি ভাল পনির প্লেট আউট রাউন্ড। তারা সাধারণত একটি সামান্য stinky হয়, কিন্তু সবচেয়ে গুরুতর চীনা প্রেমীদের সত্যিই যে জন্য যেতে।
12 এর 11
চিত্র জ্যাম
(c) কেটি ওয়ার্কম্যান / themom100.com চিত্র জম : এই আইটেমটি সুন্দর gourmet মনে হয়, কিন্তু এটি এখন সব জায়গা জুড়ে উপলব্ধ। অন্যান্য জেলি এবং জ্যাম পছন্দের একটি সুন্দর মিষ্টি পালক তৈরি করে, তারা সমৃদ্ধ, কৃপণ, কাঁকড়া, তীব্র বা হালকা হতে পারে, তবে আসলে আসলেই কাজ করে ডুমুর জ্যামের কিছু আছে।
12 এর 12
মধু Comb
(c) কেটি ওয়ার্কম্যান / themom100.com মধু কম্বল: সম্পূর্ণরূপে কাঁচা এবং unprocessed মধু জমা হয় তাই বিশুদ্ধ চকচকে। এটি বিভিন্ন পনির উপর ড্রপ