এই পোকার থালা চালের সাথে একটি সুস্বাদু দৈনন্দিন খাবার তৈরি করে স্নেক আধা কাপ, সরিষার আধা চা চামচ, মরিচ গুঁড়ো।
থালা মধ্যে একটি ভাল মানের কুরি গুঁড়া ব্যবহার করুন কিছু কারি গুঁড়ো অন্যের চেয়ে শক্তিশালী, তাই আপনি যোগ হিসাবে স্বাদ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড বিষাক্ত শুয়োরের মাংস (ডাইংস)
- 1 টি চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 2 আপেল (পিষিত, cored, কাটা)
- 1 মাঝারি পেঁয়াজ (কাটা)
- ২ টেবিল চামচ আটা
- 1 থেকে 2 চা চামচ পাউডার কাঁচা, স্বাদ যাও
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ আদা (মাটি)
- 1/4 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 2 কাপ মুরগির রস
- 1 চামচ লেবুর রস
- ঐচ্ছিক: 1/4 থেকে 1/2 কাপ সোনার রেসিনা
- 4 কাপ গরম রান্দ্ধ চাল
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপ উপর একটি বৃহৎ skillet, তাপ তেল মধ্যে প্রায় 4 মিনিটের জন্য ড্রেসযুক্ত শুকরের মাংস রান্না করুন, ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন
- আপেল এবং কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন; রান্না করা, stirring, যতক্ষণ না পেঁয়াজ হালকাভাবে browned, প্রায় 6 থেকে 8 মিনিট।
- ২ টেবিল চামচ ময়দা এবং কুরি গুঁড়া যোগ করুন; মিশ্রিত করা চালান
- অবশিষ্ট উপাদান যোগ করুন; মিশ্রিত করা চালান
- কম রাখতে তাপ কমাও; কভার এবং 35 থেকে 45 মিনিট জন্য উষ্ণ।
- গরম রান্না করা চাল দিয়ে পরিবেশন করুন
আরও পোকার রেসিপি
- স্ট্রাগ্যানওফ-স্টাইলের পোকার
- মিষ্টি এবং সুস্বাদু পোকার দ্বিতীয়
- মিষ্টি এবং সুস্বাদু পোকার
- পোকার এবং চাল বেক
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 829 |
মোট চর্বি | 16 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 66 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 528 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 137 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 7 গ্রাম |
প্রোটিন | 33 গ্রাম |