ড্রিং পানীয় থেকে মুক্ত হত্তয়া এবং শেক প্রেম করতে শিখুন
একটি ককটেল ঝাঁকনি আপনার জন্য একটি অপ্রয়োজনীয় হাতিয়ার মত মনে হয়? আপনি যারা পানীয় পানীয় যারা সরাসরি কাচ মধ্যে পানীয় বিল্ডিং উপর নির্ভর করে? পানিতে ভিজানোর প্রক্রিয়া কি খুব বেশি সময় লাগে এমন ঝামেলার মত মনে হয়?
যদি আপনি এই প্রশ্নের কোন 'হ্যাঁ' উত্তর দিতে পারেন, আপনি আপনার জীবনে একটি ককটেল টিস্যু প্রয়োজন কেন হিসাবে আর্গুমেন্ট করতে অনুমতি দেয়।
06 এর 01
স্বাদ একটি ভাল মিক্স
ককটেল ঝাঁকানোর প্রাথমিক উদ্দেশ্য হল এক সুস্বাদু মিশ্রণ তৈরি করার জন্য সমস্ত পানীয়ের উপাদানগুলি সম্পূর্ণরূপে একত্রিত করা। ঝাঁকান পানীয় মিশ্রিত করার সবচেয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খ উপায় এবং, আপনি যদি লক্ষ্য করেন, ককটেল রেসিপি অধিকাংশ সংজ্ঞায়িত এই কৌশলটি সুপারিশ।
অনেক ক্ষেত্রে, আপনি কেবল একটি কাচের মধ্যে সরাসরি ড্রিং এবং ড্রিংক দিয়ে দূরে পেতে পারেন, যদিও আমি আপনাকে একই মিশ্রণের একটি এবং shaken সংস্করণের সাথে একটি পাশ দিয়ে পাশ পার্শ্ব তুলনা করার চ্যালেঞ্জ। না শুধুমাত্র শীতল মিশ্রণ উপাদানগুলি আরও পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে, কিন্তু এটি এটি হালকা আপ এবং চরিত্র যোগ করে যে পানীয় একটি effervescence যোগ করা হয়।
বিলাসিত পার্থক্য হিংস্র বনাম ক্রিমি পানীয়ের মধ্যে সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য হতে পারে যে আমাদের অনেকেই কামনা করেন । যদি আপনি একটি হোয়াইট রাশিয়ান সুসংগতি সঙ্গে একটি জীবনকাল পানীয় নীরব রাখতে চান, এটি আছে। যাইহোক, আপনি রুম চ্যাটার এর মিন্ট ChocoChata মার্টিনি মত ককটেলের মহিমা আউট অনুপস্থিত হয়। আপনি এই ককটেল থেকে একই স্বাদ পাবেন না হলে এটি উত্তেজিত হবে।
আমরা এও খেয়াল রাখতে হবে যে ময়দার আধার পানীয়ের জন্য ঝাঁকুনি সংরক্ষিত নেই। এটি এমন একটি অপরিহার্য ব্যক্তির জন্যও অত্যাবশ্যক , যেটি একটি মদ্যপানি এবং একটি একক গ্লাস তাজা লবনআডের মিশ্রণের জন্য উপযুক্ত।
06 এর 02
সঠিক Dilution বনাম। নিচে জলপ্রপাত
ঝাঁকানি এর দ্বিতীয় সুবিধা জল একটি সঠিক নিকুচি হয়। দ্রাক্ষারসের সময় একটি পানীয় বরফের সাথে মিথস্ক্রিয়া করার সময় যে পরিমাণ পরিমাণ মেশানো মিশ্রণের পরিমাণ নিখুঁত পরিমাণ যোগ করতে যথেষ্ট পরিমাণে থাকে , এর ফলে একটি মসৃণ সমাপ্ত ককটেল তৈরি হয়।
এটি কখনোই ব্যর্থ হয় না (বিশেষ করে উষ্ণ আবহাওয়াতে) যে বরফের ভরা পানীয় শেষ হয়ে যায় এবং প্রায় অস্পষ্ট। যদি আপনি একই পানীয় শাঁখা এবং বরফ ছাড়া এটি পরিবেশন করা হয়, এটি শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত সঙ্গতিপূর্ণ থাকবে।
আমাকে ভুল কোরো না, আমি এমন সব উচ্চবর্ণের জন্য যা বরফের গ্লাসের উপর নির্ভর করে । আমি কেবল পানীয় ভাসা জন্য মামলা করছি
নিঃসরণ ছাড়া কোন পানীয় ঠান্ডা রাখা কঠিন হয় না, হয় না। আপনার ঝাঁকের মধ্যে নিয়মিত বরফ cubes ব্যবহার করে এবং একটি রাজা ঘনক্ষেত্র ট্রে বা একটি বরফ বল মত তাদের মত বড় বরফ অংশ ঢালা চেষ্টা করুন। এই ধীরে ধীরে গলানো হবে, আপনার পানীয় কম diluting। আরেকটি বিকল্প প্রাক শীল হুইস্কি পাথর ব্যবহার করা হয়। এই কোন নিবিড়তা সঙ্গে ঠান্ডা সব আপনি দিতে।
06 এর 03
Martinis!
মান মিশ্র পানীয় থেকে দূরে বিরতি এবং একটি মার্টিন বা দুই ভোগ ! লম্বা মিশ্র পানীয় সঙ্গে sticking দ্বারা আপনি ককটেল এর এই চমত্কার, বিভিন্ন গ্রুপ রমণ থেকে নিজেকে সীমাবদ্ধ হয়।
যদিও এটি সম্ভব হতে পারে, আপনি যে কোন মার্টিনের সাথে ককটাইলের ঝিল্লি ছাড়া থাকতে পারবেন না। মার্টিনিসের সংখ্যাগরিষ্ঠরা হিংস্র এবং এমনকি যারা উত্তেজিত হয় তারা কমপক্ষে বরফ মুছে ফেলার জন্য একটি স্ট্রেনার প্রয়োজন হবে।
যদি আপনি একটি মার্টিনি চান, একটি ঝাঁকুনি না থাকার জন্য কোন অজুহাত নেই।
এই বিন্দু সম্পর্কিত, আপনি সবসময় ঐতিহ্যগত ককটেল গ্লাস মধ্যে একটি 'মার্টিনি' পরিবেশন করতে হবে না, হয়। যদি আমি বাড়িতে বসে থাকি এবং লম্বা, সহজে-স্পিল গ্লাস ছাড়া একটি আপেল পানীয় উপভোগ করতে চাই, তাহলে আমি এটি একটি পুরানো-সজ্জা কাচের মধ্যে ঢেলে দেব। পয়েন্ট হল পানীয়, না drinkware (বিশেষ করে যখন অন্য কেউ বজায় রাখে!)।
06 এর 04
আপনার পানীয় বিভিন্নতা
'মার্টিন্স' নামে ডুবে অনেক ড্রিংক দেখে, আপনি পাবেন যে একটি ককটেলের ঝাঁকনি একটি সম্পূর্ণ নতুন ককটেলের নতুন সেট উন্মোচন করে এক্সপ্লোর করতে।
উপরে প্রথম দুটি আর্গুমেন্ট কেন শুরুতে কেন বার্টেন্ডাররা হাহাকার করে? এটা শুধু বার পিছনে ঠান্ডা চেহারা না, কিন্তু কারণ ককটেল অধিকাংশ সংকুচিত যখন ভাল স্বাদ ।
কিছু পানীয় খুব নির্দিষ্ট কারণে ঝাঁকান উপর নির্ভর করে ...
- আনারস রস এবং ডিম মত উপকরণ একটি জমিন এবং ফেনা যোগ করে যে শুধুমাত্র একটি জোরালো কম্পনের সময় আসে।
- ঝাঁকুনি ছাড়া, আপনি একটি তাজা Pina Colada , নিউ অর্লিন্স Fizz , এবং পিসকো Sour মত মহান পানীয় আউট অনুপস্থিত হয়।
- একটি ভাল ঝাঁকুনি ছাড়া প্রায়ই দুধের পানীয় খুব ভারী।
- এমনকি ক্রাউনবেরি মত ফল juices একটি সামান্য আভাস আপ প্রয়োজন (একটি কসপপটানিস্ট প্রেমিক যে এক বিন্দু সঙ্গে একমত হবে)
সব ধরনের মহান পানীয় অন্বেষণ যদি আপনার ইচ্ছা, তারপর একটি ঝাঁকনি প্রয়োজন হয়।
06 এর 05
এটা মূল্য সময়
আমি বিশ্বাস করি যে ককটেলের ঝিল্লি ব্যবহার করে মানুষের সবচেয়ে বড় সমস্যাগুলি হল সময়। প্রথমে, এটি আপনার পানীয়গুলি ঢেকে না নিয়ে আরো বেশি সময় নিতে পারে, যদিও অনুশীলনের সাথে এবং এটি দ্বিতীয় প্রকৃতি হয়ে ওঠে এবং আপনি কোনও সময় একটি নিখুঁত পানীয় সরিয়ে নিতে পারেন।
পাশাপাশি পরিচ্ছন্নতা সমস্যা আছে, কিন্তু আবার, আপনি সম্ভবত আপনার সময় এই মূল্য পাবেন এবং আপনি প্রায়ই পানীয় মধ্যে একটি দ্রুত কুঁড়ে সঙ্গে দূরে পেতে পারেন। এটি absint তিনি বা গরম মরিচের মত তীব্র উপাদান সঙ্গে মেশানো যখন এটি ব্যতিক্রম, যা সাধারণত একটি ভাল ধোয়ার প্রয়োজন।
আপনার আরো দুই মিনিট একটি উচ্চতর পানীয় মূল্য সময়? আমার বইয়ে, তারা হয়। মনে রাখবেন, ধৈর্য একটি গুণ ।
06 এর 06
এটি কুল দেখায় (এবং একটি ওয়ার্কআউট!)
আপনি শান্ত দেখতে চান, ঠিক? একটি ককটেল ঝুলানো যে কেউ করতে পারেন যে সেরা বার কৌশল (বোতল flippers শীর্ষ সম্মান গ্রহণ)।
এটা সত্য, কম্পনের কৌশল একটি নির্দিষ্ট আপীল আছে এবং এটি আপনার নিজের ঝাঁকিয়ে শৈলী সঙ্গে খেলা মজা। কিছু bartenders এটা ঠান্ডা খেলা, কিছু এটা বেদনাদায়ক চেহারা, এবং সবাই একটি ঝাঁকুনি মুখের আছে।
ককটেল মজা এবং তাদের মিশ্রিত তাদের মদ্যপ হিসাবে অনেক মজা হওয়া উচিত!
শুধু আপনার ঝাঁকুনি আপনার ব্যক্তিগত ইমেজ একটু স্বার্থ যোগ করে না, কিন্তু এটি আপনার অস্ত্র জন্য একটি মহান workout হয়।