গ্রেট পানীয় আপনি মনে তুলনায় সহজ হয়
আপনি ককটেলের বিশাল জগতে ডুবতে শুরু করলে এটি অত্যধিক হতে পারে। কোথা থেকে শুরু করতে হবে? এটা কি কষ্টের মূল্য? আমি কি ভুল কিছু করছি? শত শত প্রশ্ন এবং এমনকি আরো মতামত আছে
এই সব প্রশ্নগুলির মধ্যে, কয়েকটি সর্বজনীন ভুল ধারণা রয়েছে যা আমি দূর করতে চাই। নীচে পাঁচটি সাধারণ কাহিনী আছে যা আপনাকে এখন আর চিন্তা করতে হবে না, তাই পান করুন এবং উপভোগ করুন!
05 এর 01
ককটেলগুলি মিশ্রিত করা কঠিন
এই ককটেল বিশ্বের বৃহত্তম ভুল ধারণা এবং, কিছু পানীয় আছে যে কিছু পানীয় আছে, যখন, অধিকাংশ তৈরি করতে খুব সহজ।
এখানে সেরা উদাহরণ Margarita এবং Daiquiri হয় । এই দুই পানীয় (যেমন মূলত তারা ডিজাইন করা হয়েছিল) কষ্টের একটি মেঘে বিভ্রান্ত হয়েছে। এই অনেক বাজারে (প্রায়ই খুব মিষ্টি) প্রস্তুত পানীয় পানীয় সংস্করণ প্রতিটি মদের দোকান যে একটি মহান ককটেল দাবি মধ্যে পাওয়া যায় না শুধুমাত্র একটি বোতল খোলার ব্যাপার। তবুও, যদি আপনি এই ককটেলগুলোকে একেবারে ভেঙে ফেলেন, তবে আপনি দেখতে পাবেন যে আপনি প্রতিটি জন্য মাত্র তিনটি উপাদানের প্রয়োজন এবং সেখানে থেকে এটি কেবল ঢালা, ঝাঁকি, স্ট্রেন। সম্পন্ন! আপনার পছন্দসই প্রফুল্লতা ব্যবহার করে আপনার গ্লাসে একটি তাজা, উচ্চতর পানীয়।
একবার আপনি মৌলিক বার সরঞ্জাম (এমনকি একটি ভাল ককটেল শিখার ) এবং ঝাঁকি, আলোড়ন এবং স্ট্রেন (প্রতিটি খুব সহজ কাজগুলি) ক্ষমতা আছে, ককটেল বিশ্বের আপ খোলে। আপনি আপনার নিজের পানীয় মিশ্রিত সহজ এবং দ্রুত, কিন্তু মজাদার এবং প্রয়োজন ছোট প্রচেষ্টা প্রয়োজন হয় যে পাবেন।
02 এর 02
আপনি প্রতিটি ককটেল ভালো লেগেছে
আপনি কি খাওয়া সমস্ত খাদ্য উপভোগ করেন? সব বিয়ার আপনি খোলা? সম্ভবত না এবং কিছুই বলে না যে আপনি প্রতিটি ককটেল উপভোগ করতে চান, এমনকি যদি এটি 'সেরা কখনও' বলে মনে করা হয়।
আমরা সব বিভিন্ন স্বাদ আছে এবং কিছু অন্যদের নির্দিষ্ট পানীয় বা পানীয় এর শৈলী পছন্দ। কিছু পানীয় খুব picky হয়, অন্যদের তাদের উপায় আসে যে কিছু খোলা আছে, যখন। এবং এখনও, কারণ আমরা এটি খোলা আছে, মানে যে প্রতিটি পানীয় আমাদের পছন্দ হতে যাচ্ছে।
এছাড়াও, অনেক ককটেল যে 'মহান' হিসাবে বিবেচিত হয় - মার্টিনি , এক জন্য - কিন্তু এর মানে এই নয় যে সবাই তাদের ভালবাসা যাচ্ছে। প্রকৃতপক্ষে, যারা প্রত্যেকে চেষ্টা করেছে তারা সম্ভবত মার্টিনি সম্পর্কে মতামত আছে - এটি সব প্রচারের মূল্য কি না এবং, যদি তা হয় তবে তা কিভাবে তৈরি করা যায়। স্বাদগত বিষয় এবং পানীয় বিশ্বের মধ্যে যে নম্বর এক নিয়ম।
আপনি যদি এটা পছন্দ করেন তবে পান করুন। আপনি যদি না করেন, তবে এটির উপর যেতে সময় লাগবে। সেখানে ককটেল রেসিপি প্রচুর আছে, তাই চেষ্টা চালিয়ে যান
03 এর 03
আপনি শীর্ষ সেল্ফ স্পিরিট সঙ্গে মিক্স করা উচিত না
বিরক্তি-প্রকাশক ধ্বনি! আপনি এটি আছে এবং আপনি এটি পছন্দ করেন, এটি মিশ্রিত করুন।
মনে রাখবেন অনেক ককটেল বেস আত্মা উপর গুরুতর নির্ভর করে এবং যে পুরো পানীয় মান নির্ধারণ করতে যাচ্ছে। অতএব, এটি শুধুমাত্র একটি ভদকা, জিন, রুম, টেকিলা, ইত্যাদি ব্যবহার করে যা আপনি সত্যিই উপভোগ করেন। এই আপনার পানীয় ভিত্তি এবং শুরু থেকে সম্পূর্ণ জিনিস নিন্দিত করার কোন কারণ নেই।
এই পুরাণে মূল্য হল সবচেয়ে বড় কারণ। অনেক পানকারীদের শুধুমাত্র একটি Cosmopolit জন্য তাদের $ 40 বোতল বোঁটা ব্যবহার বা তাদের $ 60 বোর্ন সোজা ভোগ এবং এটি মিশ্রিত একটি বর্জ্য একটি অনুভূতি, এমনকি একটি ম্যানহাটান হিসাবে সহজাত হিসাবে কিছু কিছু করতে চান না।
যাইহোক, যদি আপনি এটি সম্পর্কে চিন্তা করেন, আপনি আসলে যে ঢালাই ঢালাই এর মূল্য দ্বিগুণ করছেন কারণ আপনি অন্যান্য উপাদানের মাধ্যমে ভলিউম যোগ করছেন। এই আপনার রমণ প্রসারিত এবং আপনার প্রিয় প্রফুল্লতা আপনার সামগ্রিক অভিজ্ঞতা বাড়ায়।
অন্য দিকে, যে $ 10 লিটার ভদকা একটি বড় খরচ সঞ্চয় আপ সামনে হতে পারে, কিন্তু আপনার পানীয় এছাড়াও পাশাপাশি ক্ষতিগ্রস্ত হবে। আপনার সিদ্ধান্ত শুধুমাত্র খরচ উপর ভিত্তি করে যদি, ভাল জিনিস কম পান (আপনার শরীরের শেষে আপনাকে ধন্যবাদ হবে)
নিশ্চিত, সরাসরি sipping জন্য সত্যিই উচ্চ শেষ স্টাফ রাখা, কিন্তু তার ডলার মান একটি ককটেল মধ্যে এটি উপভোগ থেকে আপনি রাখে শুধুমাত্র ফ্যাক্টর হতে না। আপনি এটা আছে, এটি ব্যবহার করুন!
04 এর 05
বরফ শুধু বরফ হয়
বার সবচেয়ে ব্যবহৃত উপাদান হল ...? বরফ!
এটি সম্পর্কে চিন্তা করুন, যদি না আপনি একটি গরম পানীয় মেশানো হয়, আপনার বার থেকে প্রায় সব গ্লাসকে বরফের প্রয়োজন হয়। বরফ আপনার পানীয় ঠাণ্ডা না শুধুমাত্র, কিন্তু এটি ভারসাম্য মধ্যে অনেক পানীয় আনা যা dilution যোগ, প্রফুল্লতা নরম এবং স্বাদ বিবাহ। মিশ্র ককটেলের মধ্যে, এটা আরও বেশি প্রয়োজনীয় কারণ এটি পানীয় হয়ে যায় ।
এর মানে কি আপনি কিছু 'artisanal' বরফ জন্য বাইরে যেতে এবং শীর্ষ ডলার দিতে হবে? একদমই না! আপনি কেবল একটি বরফের টালি দিয়ে বরফের ট্রে পূরণ করার পরিবর্তে একটি বরফের টানে এবং সপ্তাহে বা তারও বেশি সময় ধরে ফ্রিজে পোড়াতে পারেন এমন বরফ দ্বারা আপনার বরফটি উন্নত করতে পারেন।
বারে, আপনার বরফ মানের উপর আপনার কোন নিয়ন্ত্রণ নেই। ভাল খবর হল যে অনেক বার এবং রেস্টুরেন্ট বুঝতে পেরেছে যে বরফের গুণগত কিছু আছে এবং তারা যে বরফ দেয় তা উন্নত করতে পদক্ষেপ গ্রহণ করছে।
এই যুক্তি শুধু বরফ মানের জুড়ে। বরফ যে হিসাবে সহজ হয় না, যদিও, এবং আপনার পানীয় মধ্যে বরফ আসে যখন বিবেচনা আরো অনেক কারণ আছে ... বরফ এর গুরুত্ব ।
05 এর 05
সোডা ব্যাপার না
আমরা অধীনস্থ উপাদানের বিষয়ে থাকি, আসুন সোডা সম্পর্কে কথা বলি।
আজকের সোডা শিল্প বিশাল এবং ভোক্তাদের জন্য উপলব্ধ পছন্দ অনেক আছে। যাইহোক, সব সোডা একই নয় এবং কিছু উচ্চতর পানীয় তৈরি।
বিন্দু ক্ষেত্রে, সহজ জিন এবং টনিক ... এটি একটি সহজ পানীয় এবং স্ক্রু আপ কঠিন। আপনার একটি মহান জিন - Tanqueray নং 10 বলুন - এবং আপনার কাচের মধ্যে কিছু চমৎকার, পরিষ্কার বরফ। আপনি যা টনিক নির্বাচন করবেন? একটি প্লাস্টিক-বোতলজাত, ভর উত্পাদিত, আপ-সিরড টনিচ বা আপনি একটি হাত দ্বারা সজ্জিত পছন্দ, পুরোপুরি সুষম টনিক জল যে পানীয় মাধ্যমে ফ্ল্যাট অর্ধেক যেতে হবে না?
আমি আমার পছন্দ জানি কারণ আমি পার্থক্য tasted করেছি এবং আমি কম উত্সাহিত সোডা ব্র্যান্ডের অন্বেষণ করতে এই সহজ উচ্চবল ভোগ করে যারা উত্সাহিত, বিশেষ করে যারা জ্বর-ট্রি এবং ক পানীয় মত ককটেল জন্য তৈরি করা হয়েছিল যারা।
এটি শুধুমাত্র অর্থেই বুঝায় যে আপনার ড্রিংকটি যদি অন্য কোনও উপাদান শীর্ষস্থানীয় হয়, তবে আপনার সোডাটি অনুসরণ করা উচিত।