পনির ছাড়া এই সহজ শর্করা pesto রেসিপি আশ্চর্যজনক বাস্তব জিনিস মত চিট! গোপন? Parmesan পনির প্রতিস্থাপন পুষ্টির খামি - এবং অতিরিক্ত রসুন প্রচুর। ভাল, যে এবং যে pesto প্রাথমিক স্বাদ আসলে basil, যার মানে আপনি সত্যিই Parmesan পনির প্রয়োজন বা মিস না মিস্ কিন্তু টাটকা -চিকন এবং সবচেয়ে flavorful ফলাফলের জন্য একটি চমৎকার মানের তাজা বেসিল ব্যবহার নিশ্চিত করা।
পাস্তা সঙ্গে এই সহজ vegan pesto টর্চ, এটি একটি পিজা সস হিসাবে এটি একটি ভেষজ pesto পিজা করতে বা একটি appetizer জন্য রুটি বা ক্র্যাকার সঙ্গে এটি পরিবেশন এটি ব্যবহার করুন। একটি ভাল purist একটি মর্টার এবং মৃন্ময় পাত্র ব্যবহার করে এটি করতে পছন্দ করবে, যদিও আপনি একটি ভাল খাদ্য প্রসেসর আছে যতটা সম্ভব ভেজ pesto খুব দ্রুত এবং সহজ, এবং আপনি একটি ব্লার্ডার ঠিক যেমন ভাল ব্যবহার করতে পারেন।
এই দ্রুত এবং সহজ pesto রেসিপি নিরামিষ, vegan, এবং ময়দার আঠা বিনামূল্যে, এবং একটি কাঁচা শূকর খাদ্য কেউ জন্য উপযুক্ত একটি কাঁচা খাবার রেসিপি।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 কাপ তাজা বেসিল (ধীরে ধীরে)
- 1/3 কাপ জলপাই তেল বা অন্যান্য উচ্চ মানের এবং flavorful তেল
- 1 কাপ
- পাইন বাদাম (যেমন বাদাম বা আখরোট হিসাবে অন্যান্য বাদাম প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে)
- 5 রসুন রসুন
- 1/3 কাপ পুষ্টিকর খামি
- 3/4 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ কালো মরিচ
এটা কিভাবে
- বাদাম স্থল হয় পর্যন্ত একটি খাদ্য প্রসেসর সব উপাদানগুলি একত্রিত করা। Pesto এখনও টেক্সচার থাকা উচিত এবং সম্পূর্ণ মসৃণ না করা।
- আরো লবণ এবং মরিচ যোগ করুন স্বাদ এবং ভোগ
পরামর্শ
- এক প্রকরণ হল 1/2 কাপ পুনরুত্থিত সূর্য শুকনো টমেটো যোগ করা।
- কম চর্বি সংস্করণ জন্য সোয়া দুধ সঙ্গে অর্ধ তেল প্রতিস্থাপন
- পনির ছাড়া, আপনি একটি ভাল শ্যাভেজ pesto রেসিপি জন্য পেতে পারেন সব গন্ধ প্রয়োজন। সেরা গন্ধ জন্য, শ্বেত তেল বা grapeseed তেল বা যাই হোক না কেন আপনি কখনও কখনও পরীক্ষা এবং একটি উচ্চ মানের জলপাই তেল সঙ্গে লাঠি। অন্যান্য উচ্চ-স্বাদযুক্ত তেলের সাহায্যে আপনি আখরোট বা আভাকাডো ব্যবহার করতে পারেন তবে মনে রাখবেন যে, এইগুলি আপনার vegan pesto এর স্বাদ পরিবর্তন করবে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 254 |
| মোট চর্বি | 21 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 14 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 15 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 6 গ্রাম |
| প্রোটিন | 7 গ্রাম |