আমেরিকা এর শীর্ষ আঞ্চলিক বারবিকিউ Sauces একটি সুস্বাদু ট্যুর নিন
এখানে সব আমেরিকা জুড়ে থেকে বারবিকিউ সস রেসিপি একটি মহান সংগ্রহ। মোটা এবং মিষ্টি থেকে পাতলা এবং tangy থেকে, এই বারবিকিউ sauces সব দ্রুত এবং সহজ করা হয়। কোন বীট যা আপনি বারবিকিউ করার সিদ্ধান্ত নেয়, এই সুস্বাদু সস রেসিপিগুলির মধ্যে একটি পুরোপুরি কাজ করবে।
তারা সব এখানে - ক্যারলিটি উপকূল থেকে, যেখানে সরিষা রাজা, মধ্যপশ্চিমের পুরু, অন্ধকার সস, পশ্চিম থেকে অগ্নিশিখা, মরিচ-বীজতাপূর্ণ সংস্করণে - সমস্ত স্বাদ জন্য বারবিকিউ সস একটি তালিকা।
10 এর 10
ক্যানসাস সিটি বারবিকিউ সস রেসিপি পাম ম্যাকলেইন / ফটোগ্রাফারের চয়েস আরএফ / গেটি ইমেজ ক্যানসাস সিটি বারবিকিউ সস সম্ভবত আমেরিকার সবচেয়ে জনপ্রিয় বারবিকিউ সস রেসিপি। ধনী, গাঢ়, পুরু, মিষ্টি, এবং টাঙ্গাইল, এই বারবিকিউ সস রেসিপি পোকার পুষ্পবৃন্ত এর ক্লাসিক রাক থেকে, ধূমপান গম পিষ্টক থেকে সবকিছু উপর মহান।
যখন বারবিকিউ সস রেসিপি আসে, তখন দেশের এই অংশে সরিষা ও সিরকা রাজা। এই সুস্বাদু এবং আড়ম্বরপূর্ণ দক্ষিণ ক্যারোলিনা বারবিকিউ সস রেসিপি অনুমোদিত কোন কেচাপ আছে।
মেমফিস বারবিকিউ সস অনেক বারবিকিউ উত্সাহীদের দ্বারা সেরা সর্বমোট বারবিকিউ সস রেসিপি হতে বিবেচনা করা হয়। এটি গরম, মিষ্টি এবং টাঙ্গাইল মধ্যে একটি মহান ভারসাম্য আছে এটা ঐতিহ্যগতভাবে শুয়োরের মাংস সঙ্গে পরিবেশিত কিন্তু গরুর মাংস এবং চিকেন সঙ্গে ঠিক জরিমানা কাজ করে।
এই বারবিকিউ সস রেসিপি এটি পায় 'কেনটাকি এর বিখ্যাত বোর্ন থেকে জাগানো। এটি প্রায় কোনও barbecued মাংস সঙ্গে ভাল যায় যে একটি মহান সমস্ত-উদ্দেশ্য বারবিকিউ সস রেসিপি।
টেক্সাসে সব কিছু বড়, এই মহান টেক্সাস বারবিকিউ সস রেসিপি এর স্বাদ সহ। মধ্যপশ্চিম আত্মীয় হিসাবে হিসাবে পুরু বা মিষ্টি হিসাবে, এই মসলাযুক্ত বারবিকিউ সস রেসিপি ঐতিহ্যগতভাবে গরুর মাংস সঙ্গে ব্যবহৃত হয়
এই সেন্ট লুই-শৈলী বারবিকিউ সস রেসিপি আরো জনপ্রিয় কান্সাস সিটি বারবিকিউ সস মত অনুরূপ কিন্তু একটি বিট কম মিষ্টি, এবং একটি সামান্য ট্যাংগার হয়। এই সুস্বাদু বারবিকিউ সস রেসিপি শিশুর ফিরে রিব বা গ্রিল মুরগির উপর ব্যবহার করা হয়
অ্যালবামের উত্তরের অংশ থেকে এই সাদা বারকিউ সস রেসিপি আমেরিকার সবচেয়ে অস্বাভাবিক বারবিকিউ সস রেসিপি হতে পারে। এটি কোন টমেটো থাকে না কিন্তু ভিত্তি হিসাবে mayonnaise ব্যবহার করে, যেখানে এই বারবিকিউ সস রেসিপি তার নাম পায়।
এই দক্ষিণপশ্চিম বারবিকিউ সস রেসিপি এটি একটি স্মোকি, মসলাযুক্ত zing দিতে chipotle চিমনি মরিচ ব্যবহার করে। কোন ধীর-ভয়াবহ মাংসের উপর গ্রেট, এই দক্ষিণ পশ্চিম বার্বিকিউ সস রেসিপি এছাড়াও মুরগির জন্য একটি নিখুঁত ম্যাচ।
এই ক্যালিফোর্নিয়া এশিয়ান-শৈলী বারবিকিউ সস রেসিপি কিছু ক্লাসিক আমেরিকান বারবিকিউ সস উপাদানগুলিকে একত্রিত করে, কয়েকটি প্রথাগত এশিয়ান স্বাদ সঙ্গে, একটি মহান সব-উদ্দেশ্যে সস জন্য।