মেমফিস বারবিকিউ সস অনেক বারবিকিউ উত্সাহীদের দ্বারা সেরা সর্বমোট বারবিকিউ সস রেসিপি হতে বিবেচনা করা হয়। এটি গরম, মিষ্টি এবং টাঙ্গাইল মধ্যে একটি মহান ভারসাম্য আছে এটা ঐতিহ্যগতভাবে শুয়োরের মাংস সঙ্গে পরিবেশিত কিন্তু গরুর মাংস এবং চিকেন সঙ্গে ঠিক জরিমানা কাজ করে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1/2 কাপ পেঁয়াজ (minced)
- 4 রসুন রসুন (গুঁড়ো)
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 2 কাপ কেচাপ
- 1/3 কাপ হলুদ সরিষা
- 1/3 কাপ আপেল সিডার ভিনেগার
- 1/2 চা চামচ সিঁড়ি মরিচ
- 1/2 চা চামচ সেলাই বীজ
- 1/3 কাপ গুড়
- 1/3 কাপ বাদামি চিনি
- 1 টেবিলচামচ
- লঙ্কাগুঁড়া
- 1 টেবিল চামচ কালো মরিচ
- 2 টেবিল-চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- ঐচ্ছিক: 1/2 চিকন তরল ধোঁয়া
এটা কিভাবে
- একটি saucepan মধ্যে, মাঝারি তাপ কম 5 মিনিটের জন্য উদ্ভিজ্জ তেল পেঁয়াজ, রসুন, এবং লবণ sauté।
- বাকি উপাদানগুলি যোগ করুন, এবং একটি simmer আনতে।
- কুকুর, প্রায় 15 মিনিট, বা সস পছন্দসই বেধ পর্যন্ত পৌঁছা পর্যন্ত, মাঝে মাঝে বিরচন।
- আস্বাদন এবং মজাদার সামঞ্জস্য।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 33 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1২4 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 8 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |