হ্যালোইন সবাই সৃজনশীলতা বের করে, এটা মনে হয়। ক্ষতিকারক আপেল এবং ভূত থেকে বরফ এবং eyeball মিছরি সঙ্গে তৈরি রক্তাক্ত হাত পপ
এই flavorful deviled ডিম সত্যিই খুব বহুমুখী হয়। তারা চোখের পোকা হিসাবে pimiento স্টাফ জলপাই সঙ্গে তৈরি করা যেতে পারে, বা কেন্দ্র মধ্যে পাকান olives ব্যবহার। সাদা গোলাকার চেহারা দেখতে, পেপারের বিট ব্যবহার করুন বা খুব পাতলা পাতলা পেমিনেটো বা ভাজা লাল গোল মরিচ। সবুজ খাদ্য রং চোখের গোলকের একটি ghoulish সবুজ করে তোলে, কিন্তু অন্য রং ব্যবহার করতে বা তাদের হলুদ রাখুন মুক্ত মনে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 12 বড় ডিম (বা আরও ভরাট জন্য 14, টিপস দেখুন)
- 6 থেকে 8 টেবিল-চামচ মেইনয়েজ
- 1 থেকে 2 টেবিল-চামচ
- মিষ্টি টা আরাম
- 1 চা চামচ সরিষা (প্রস্তুত হলুদ)
- লবণ ও কালো মরিচের স্বাদ
- কিছু ড্রপ সবুজ খাদ্য রং (প্রয়োজনে)
- গাভী আপ: ভেজানো লাল মরিচ (খুব পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা)
- গার্নিশ: পেপারিকা
- 6 জলপাই (কলামমা বা পিমিয়েটানো-স্টাফ)
- গাভী: জলপাই, আঙ্গুর টমেটো, বা অন্যান্য সবজি
এটা কিভাবে
- অত্যন্ত তাজা ডিম পরিষ্কারভাবে ছিদ্র করা কঠিন, তাই কার্টন এর মেয়াদ শেষের তারিখের মধ্যে 1 সপ্তাহ থেকে 10 দিনের মধ্যে থাকা ডিম খুঁজে বের করার চেষ্টা করুন।
- একটি বড় saucepan মধ্যে ডিম রাখুন এবং ঠান্ডা জল দিয়ে আবরণ। জল স্তর অন্তত কম 1 ইঞ্চি ডিম উপরে থাকা উচিত।
- মাঝারি উচ্চ তাপ উপর প্যান রাখুন এবং একটি ফোঁড়া আনা। প্যানটি আচ্ছাদন, তাপ বন্ধ করুন, এবং এটি আপনার ডিম জোলাপ মধ্যে কত আর্দ্রতা পছন্দ উপর নির্ভর করে প্রায় 17 থেকে 21 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক।
- বেশিরভাগ গরম জলকে সাবধানে রাখুন এবং ঠান্ডা জল দিয়ে সসপ্যান রাখুন। ঠান্ডা জলে ঠান্ডা পানি ধরে রাখুন যতক্ষণ পর্যন্ত না ঠান্ডা হয় কিন্তু এখনও একটু গরম ডিম ছিঁড়ে, উভয় প্রান্তে আলতো করে কপারটপের উপর বিরতির জন্য আলতো চাপুন এবং তারপর পুরো পৃষ্ঠটি ক্র্যাক করার জন্য আলোর নিচে হাতুড়ি রাখুন। বিস্তৃত প্রান্ত থেকে শুরু করে, জল চলার সময় ডিম ছিটিয়ে দাও।
- অর্ধেক দৈর্ঘ্য মধ্যে ডিম কাটা অর্ধেক একটি বাটি মধ্যে yolks রাখুন এবং একটি ডিম প্লেট উপর 24 সাদা আভা স্থাপন। যদি আপনার ডিম না থাকে তবে থালাটিতে কিছু বসন্ত গ্রীষ্ম ছড়িয়ে দিন এবং সবুজ শাক-সবজি থেকে ডিমগুলোকে বাঁকানো থেকে বিরত রাখতে পারেন।
- মসলা পর্যন্ত মসলা মাংসের মাংস 6 টেবিল চামচ মেইনয়েজ, 1 টেবিল-চামচ স্বাদ এবং সরিষা ভালভাবে মেশান এবং লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, স্বাদ যাও। আর্দ্রতা এবং স্বাদ জন্য প্রয়োজন হিসাবে আরো mayonnaise এবং স্বাদ যোগ করুন। ইনিংসে সবুজ খাদ্য রঙের কয়েকটি ড্রপ মিশিয়ে নিন যতক্ষণ না পছন্দসই রংটি পৌঁছে গেছে। ভাল মিশ্রণ
- একটি বড়, বৃত্তাকার টিপ সঙ্গে প্যাস্ট্রি ব্যাগ মধ্যে মিশ্রন মেশানো মিশ্রণ রাখুন। বিকল্পভাবে, একটি প্লাস্টিকের খাদ্য স্টোরেজ ব্যাগ থেকে কোণের একটি ছোট টুকরা কাটা; ব্যাগ মধ্যে আধিক্য মিশ্রণ চামচ।
- ডিম সাদা দেখতে roasted লাল ঘণ্টা মরিচ এর পাতলা টুকরা সাজান তাদের রক্তের চোখ মত চেহারা করতে। অথবা পেঁচকে দিয়ে গ্রীন ছিটিয়ে দাও
- শেল মধ্যে ভর্তি পাইপ
- অর্ধবৃত্তাকার মধ্যে জলপাই স্কাইস স্লাইড প্রতিটি ডিম ভর্তি কেন্দ্রে প্রতিটি জলপাই, কাটা সাইড আপ, ডুবা।
- যদি ইচ্ছেকৃত, আখর চারপাশে জলপাই, দ্রাক্ষা টমেটো অথবা অন্যান্য সবজি যোগ করুন।
- সময় পরিবেশন পর্যন্ত কভার এবং refrigerate।
বিশেষজ্ঞ টিপস
- প্রতিটি ডিম ভর্তি জন্য, দুটি অতিরিক্ত ডিম উনুন। অতিরিক্ত ডিমের সাদা অংশ বাদ দিন বা জেল মিশ্রণে মেশান এবং ভালভাবে মেশান।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 89 |
| মোট চর্বি | 8 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 79 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 116 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |